怎樣煮皮皮蝦好吃？

大家都吃過皮皮蝦， 但每個人的口味不一樣， 所以製作皮皮蝦的方法也不同， 比如很多人喜歡把皮皮蝦蒸熟來吃， 實際上， 做皮皮蝦吃也是非常簡單也非常流行的方法， 但想要煮出好吃的皮皮蝦並不是簡單的事情， 要學會下列這些方法和妙招。

怎樣煮皮皮蝦好吃？

說到皮皮蝦怎麼煮好吃， 百科君認為， 得看放什麼調料， 沒有調料直接用清水煮的， 可能有些人會很喜歡， 但遺憾的是百科君是重口味患者。 下面就簡單說說皮皮蝦怎麼煮， 喜歡放調料的可以根據自己的喜好適當增加其他調味料。

在做煮皮皮蝦之前， 需要準備皮皮蝦以及薑片、鹽、蔥段、大料， 接下來是煮皮皮蝦的做法。

1、將買回來的皮皮蝦放入水盆中， 用鹽水泡20分鐘， 然後清洗乾淨備用。

2、鍋中倒水， 放入薑和大料， 再下入皮皮蝦。 這裡注意要和冷水一起下鍋哦！

3、蓋上蓋子， 大火煮， 到水煮開的時候，

4、將皮皮蝦撈出， 撒上蔥段， 就可以開吃了。

煮皮皮蝦有什麼營養？

煮皮皮蝦的一大特色就是， 做法簡單， 消耗的時間短， 很好的保留了皮皮蝦本身的營養。 那麼煮皮皮蝦到底有什麼營養呢？這是接下來所要探討的問題。

皮皮蝦中含有20%的蛋白質， 是蛋白質含量較高的食物之一， 比魚、蛋、奶都要高出幾倍甚至十幾倍。 不過， 皮皮蝦中所含有的氨基酸含量比魚低， 但好在它氨基酸的結構比較均衡， 且極易被人體吸收。

同時， 皮皮蝦中的脂肪含量很少， 同時含有能夠降低膽固醇的牛磺酸，

另外， 皮皮蝦中還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A， 這些營養素在人體的生理活動中都起到了不可或缺的作用， 有助於增強人體免疫力、緩解神經衰弱和消除時差症， 可用於病後恢復及治療陽痿早洩等疾病。