肉末粥怎麼做更好喝？

肉末粥在做的時候首先需要準備的就是要保證粥裡面有肉也有蛋， 在平時的時候而且很有營養， 不會因為辛辣的口感讓人上火或者是出現痘痘內分泌失調， 在做的時候還需要準備些細豬肉， 這樣做出來的口感會更好， 營養價值也非常高。

菜譜簡介 副食品食譜 (適合年齡:10個月+) 有肉有豆有蛋， 清淡卻十分營養的一餐

材料

裡芋6顆豌豆仁1盒黑豬細絞肉80g蛋1顆有機胚芽米1杯高湯45ml小排骨6塊

做法

取湯鍋燒水， 水滾時加入事先燙過去血水的小排骨， 再加入削好皮的裡芋， 煮30-40分鐘裡芋軟透即可

裡芋燉好後加入豌豆仁燙1分鐘即可關火， 不要燙太久以免豌豆會變黃。 裡芋用叉子押成泥， 豌豆仁略打成泥。 保留一些顆粒口感讓寶寶練習咀嚼。

燉煮同時用電子鍋取高湯煮胚芽米稀飯， 煮好後拌上芋泥及豆泥。