吃蘿蔔肚子脹氣
冬吃蘿蔔、夏吃薑, 都知道吃蘿蔔有很多好處, 但是一次性貪吃會出現胃部的不適, 例如脹氣、打嗝、不消化等情況, 患有胃部疾病的人最好不要吃蘿蔔。 此外, 蘿蔔也有很多的飲食禁忌, 它不可以和很多食物放在一起食用。 下文介紹了蘿蔔造成脹氣的原因以及吃蘿蔔的禁忌, 一起來看看吧。
蘿蔔吃多了會脹氣嗎?
白蘿蔔性涼, 吃多是會引起腹脹、胃痛以及腹瀉等不適的。 因此食用白蘿蔔務必要適量, 最好不要天天食用, 且每次食用不應超過50克。 另外白蘿蔔不宜與溫補食物如羊肉、胡蘿蔔等同食, 容易降低其他食物的營養。
胡蘿蔔雖然營養豐富, 可以經常攝取, 不過有些人長期大量吃胡蘿蔔, 會出現皮膚變黃的現象, 這是因為胡蘿蔔所含的天然色素所造成的, 這種症狀被稱為“胡蘿蔔素血症”。 只要停止攝入具有大量β胡蘿蔔素的食物(胡蘿蔔、南瓜、紅薯等)2到6周就會自行消退了,
吃蘿蔔的禁忌
1、胡蘿蔔和白蘿蔔不適合調配在一起食用。 白蘿蔔的維生素C含量極高, 對人體健康非常有益, 而若與胡蘿蔔混合就會使維生素C喪失殆盡。 其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,
2、蘿蔔和桔子幾乎同時上市, 極易兩者同吃。 當蘿蔔攝入人體後, 可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質。 桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸, 它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸, 硫氰酸抑制甲狀腺的作用, 從而誘發或導致甲狀腺腫。
3、吃了蘿蔔別再吃柿子。 吃了大量含植物色素的水果, 就會在腸道分解出一種酸性物質, 再吃蘿蔔, 人體就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用, 從而誘發或導致甲狀腺腫。 柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素, 吃了蘿蔔後, 短時間內不要再吃這些水果。
4、蘿蔔忌與木耳同吃。 吃了易得皮炎。
5、炒胡蘿蔔忌放醋。 維生素A是人體發育中不可缺少的營養成分之一,
6、蘿蔔不可以和人參一起吃。
7、蘿蔔不可以和中藥吃。 在吃中藥的期間不要吃蘿蔔。