玉米當白飯 低卡營養又美味

罐頭玉米代替白飯 低卡又營養

女生都愛美又怕胖， 但下班族在外用餐， 常會吃進過多熱量。 雷同分量的玉米和白飯比力， 玉米熱量較低，

只要白飯的60%~70%， 但膳食纖維量是白飯5倍以上， 不妨以玉米代替部分白飯， 黃色或白色玉米皆可， 不僅更有飽足感， 養分也更高。

將白飯減量1/3， 改以同分量玉米代替， 加入蔬菜， 做成玉米拌飯， 除了有飽足感外， 熱量也比白米飯更少。

專家說

玉米屬於高纖食品，

若沒有咀嚼就整粒吞下， 大概會整粒排出， 發起至多咀嚼20次以上， 小孩更要注意， 不要狼吞虎嚥。 別的， 玉米是對腸胃蠕動很好的食品， 發起食用時搭配蛋白質食品， 比方蛋、肉、大豆類等， 可讓養分更平衡。