夏季喝這幾款養生粥，好吃又營養

夏天一到， 氣溫逐漸升高， 很多人的胃口也逐漸下降了， 這時候， 不妨自己在家學做幾款養身粥， 好吃又營養。

蓮子紅豆粥

食材：蓮子50克，

紅豆200克， 適量冰糖

做法：紅豆和蓮子提前用冷水泡3小時， 取出備用， 先在鍋中加入清水， 開煮， 水沸騰了， 就放入紅豆和蓮子， 再接著熬煮40分鐘， 最後放入冰糖， 即可食用。

芥菜瘦肉粥

食材：芥菜50克， 瘦肉100克， 小米150克， 適量調味料

做法：芥菜洗淨後， 切碎備用，

瘦肉洗淨後切成片， 放入碗中， 並用蠔油、醬油先醃制15分鐘， 入味後備用， 接著把小米放入裝有清水的鍋中熬煮30分鐘， 時間到了， 再放入瘦肉片， 熬煮10分鐘， 最後放入芥菜， 熬煮3分鐘， 再放入適量調味料調好味道即可食用。

魚片粥

食材：魚肉50克， 小米100克， 適量蔥， 適量調味料

做法：魚肉洗乾淨後， 切成片備用， 蔥也切段備用。 小米放入裝有清水的鍋中熬煮40分鐘， 接著放入魚肉， 再熬煮20分鐘， 最後放入蔥和適量調味料再熬煮2分鐘， 就可以開吃了。

薏米百合粥

食材：薏米100克， 百合50克， 小米80克

做法：薏米提前用冷水浸泡2小時， 接著在加有清水的鍋裡放入薏米和小米， 一起熬煮30分鐘， 再放入洗乾淨的百合， 一起熬煮15分鐘， 薏米百合粥， 就製作完成了。

夏季養生， 注意休息、少熬夜、堅持運動， 也是不錯的養生之道噢， 希望大家都能做到。