水果燕窩的做法有哪些？

水果燕窩顧名思義， 就是各種水果以及燕窩搭配做成的保健食物， 例如雪梨燕窩搭配可以起到潤肺止咳養陰潤燥的作用， 而木瓜燕窩搭配有很好的補腎益精， 以及平肝養胃的功效。

一、雪梨燕窩

材料：燕窩一盞、雪梨一個、冰糖少許、枸杞

製作：

1.燕窩浸泡洗淨， 燕窩放入燉盅加入適量純淨水， 隔水文火燉煮20-30分鐘。

2.雪梨洗淨， 在梨2/3處切去梨柄， 將梨挖成碗狀備用， 梨肉燉梨汁。

3.將燉好的燕窩倒入梨盅內， 加入梨汁， 撒上枸杞， 調入冰糖即可

功效：潤肺止咳、養陰潤燥、益氣補虛、止咳化痰。

二、木瓜燕窩

材料：燕窩、木瓜、枸杞、椰汁、冰糖水 .

製作：

1.燕窩浸泡洗淨， 燕窩放入燉盅加入適量純淨水， 隔水文火燉煮20-30分鐘。

2.木瓜洗淨， 切半， 去籽備用。

3.將燉好的燕窩倒入木瓜內， 加入椰汁， 撒上枸杞， 調入冰糖即可。

功效： 潤膚養顏、補腎益精、養陰潤肺、健腦益智、平肝養胃。

三、鳳梨燕窩

材料：燕窩、鳳梨、冰糖水

製作：

1.燕窩浸泡洗淨， 燕窩放入燉盅加入適量純淨水， 隔水文火燉煮20-30分鐘。

2.鳳梨洗淨， 切半挖成碗狀備用， 鳳梨果肉切丁鋪放在鳳梨盅內。

3.將燉好的燕窩倒入鳳梨盅內， 調入冰糖即可。

功效：清署解熱、消食止瀉、清胃解渴。 有助於解酒利尿、降低血壓、消除炎症。