立秋防“火”不能晚 食物降火療方
今年晚立秋預示著夏季的炎熱將持續。 而立秋后秋燥也會日漸發威， 我們的身體這個時候也容易“起火”， 尤其是對于那些喜歡熬夜的人更是如此。 在這里提醒大家， 降火也要注意分清部位， 這樣才能對證降火。
中醫認為， 夜間應該是陽氣下降陰氣上升安靜入睡的時段。 夜里到凌晨不睡覺， 會使人體內的陽氣得不到正常的休整， 最容易誘發“心火”， 而且熬夜容易耗傷陰精， 這里向大家推薦有滋陰、降心火功效的一款食療方。
百合枸杞綠豆湯
原料及制法：枸杞20克， 干百合20克， 綠豆20克。 白糖適量。 將洗好的百合、枸杞子與綠豆放入鍋中， 加5碗水用旺火燒開， 小火煮至綠豆開花、百合酥軟， 加入白糖調味， 息火燜5分鐘即可。
秋季過度熬夜和娛樂還會誘發“心火”之外的很多“火”， 這里特別提醒大家“降火”要分清部位， 一般來說中醫按人體的三焦把“火”分為三類， 即把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火”， 把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火”， 把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。
對于立秋之后出現的中焦火可以試試下面這款食療方：
蓮子百合湯
做法及功效：蓮子15克， 干百合15克， 雞蛋1個， 白糖適量。 將蓮子去芯， 與百合同放在砂鍋內， 加適量清水， 文火煮至蓮子肉爛， 再加入雞蛋、白糖。 雞蛋煮熟后即可食用。 可補益脾胃、潤肺， 寧心安神。
