黑豆生薑湯怎麼做?
在我們的生活中, 類似於黑豆這類有著深色調的植物, 其中含有的對我們身體大有益處的微量元素也很多。 就像我們大家都喜歡的黑米, 黑豆, 黑米類型的都是滋陰補氣的良品, 我們千萬不能忽視其中的營養成分。 而生薑則有驅寒祛濕的療效, 也是一年四季都適用的一味藥材。
藥物組成:黑豆1合, 生薑1兩(切), 杉木節2兩, 沉香1兩, 紫蘇莖葉2兩, 檳榔2兩, 童便3升, 木瓜2兩(幹者)。
處方來源:方出《聖惠》卷四十五, 名見《普濟方》卷二四四。
方劑主治:腳氣沖心, 煩悶氣喘, 坐臥不得。
製備方法:上銼細。
用法用量:先炒黑豆、生薑令熟, 後入小便並諸藥, 煎至2升, 去滓, 暖1小盞服, 不拘時候。
黑豆 1碗
生薑 1塊
紅糖 適量
黑豆生薑茶的做法 :
1生薑切絲, 鍋燒熱轉小火, 加入薑絲幹炒至水分稍幹。
2加入黑豆翻炒。
3炒至黑豆乾裂爆開。
4加水沒過黑豆1/2指, 加入適量方片紅糖。
5大火煮開, 轉小火煮20分鐘至黑豆變軟即可, 喝茶吃豆。
小貼士:
炒制過程不用放油, 幹炒。 生薑和黑豆一定要炒制過後煮水效果才好。
其實黑豆生薑湯是我咳嗽時偶然從一個長輩那得來的偏方, 對風寒咳嗽簡直是奇效, 當時咳嗽近一個多月, 喝了兩次就奇跡般的好了, 效果甩出各種消炎止咳藥幾條街了, 最重要的是食療偏方, 也無副作用。
不知道通過上面的方法, 大家對黑豆生薑湯的瞭解掌握有多少。 其實, 我們的生活中, 保持健康的生活品質, 絕對不是依靠藥物維持, 我們應該努力去瞭解我們的食物文化, 只要選擇合理的膳食, 保持健康的生活習慣才是真正的養生。