營養飲食

食物止痛“能手”

4天然美食 食物中的止痛“能手”

偶爾頭痛, 又不太想吃止痛藥, 怕吃多了有副作用, 日常生活中有哪些食物可有效治療頭痛呢­讓小編告訴你, 讓你減輕疼痛困擾。

1、咖啡治頭痛。

科學家發現咖啡因能使細胞接收不到傳來的疼痛訊號, 減少疼痛感。 所以許多常見的止痛藥, 如阿司匹林、麥角胺等, 多少會加入一些咖啡因來加強效果。 不過對那些每天咖啡不離手的人來說, 它反而會導致疼痛。

2、魚油抑制發炎反應。

關節炎、頭痛等都是身體出現炎症的表現。 目前營養學界最熱門的研究議題之一, 就是對抗發炎反應。

當中最受重視的是深海魚中歐米伽3脂肪酸抑制發炎的效果。 大量研究發現, 富含歐米伽3脂肪酸的魚油能治療類風濕性關節炎、偏頭痛等。

3、莓類和阿司匹林一樣有效。

櫻桃類及莓類的水果在一些研究中展現出驚人的抗發炎效果, 它們的作用好比阿司匹林一類的止痛藥。 美國的研究發現櫻桃、草莓、黑莓及其他種類的櫻桃都有類似效果。 另一種減少發炎傷害的方法是, 加強身體修復能力。 而富含強力抗氧化物的藍莓就是高手, 能幫助細胞修復那些因為氧化壓力、發炎及中毒造成的損害。

4、辛香料是天然止痛劑。

薑:近十幾年來, 薑在紓緩疼痛、輔助治療關節炎上的效果倍受矚目, 其實, 印度的傳統醫療早就運用姜作為治療風濕及關節炎的處方,

而且安全、沒有任何副作用。 另外, 姜還能作為天然的止吐劑、抗噁心藥, 還能用來幫助消化、驅除風寒、預防感冒。

咖喱:咖喱中的薑黃具有減少可能導致阿茲海默症的大腦發炎作用。 同時日本研究發現它所含的抗氧化物能抑制腫瘤生長。

辣椒:研究發現辣椒中的辣椒素, 可以阻止疼痛訊息傳到中樞神經系統, 減少疼痛感。 辣椒素現在被用來控制頭痛、神經痛、骨關節炎及類風濕性關節炎等疼痛, 只是以外貼膏劑治療為主, 而不是內服。 此外, 辣椒裡本來就存在一種物質———柳酸鹽, 它正是止痛藥阿斯匹林的一種成分。

最後還需要提醒的是, 在用天然食物止痛的同時, 還要注意避免一些引發疼痛的危險分子,

比如加工肉品, 如香腸、火腿等;巧克力、紅酒和乳製品, 尤其是乳酪、煙熏的魚和肉類, 加酵母的食物比, 比如麵包、蛋糕以及堅果等。