冰美式咖啡做法

咖啡的喝法非常豐富， 每一個人都可以根據自己不同的口味來選擇不同的咖啡喝法。 而傳統的咖啡喝法有美式咖啡和卡布奇諾咖啡等， 而很多人都喜歡喝美式咖啡， 因為美式咖啡機不是太甜， 也不是太適合大部分人的口味。 而在美式咖啡中加一些冰塊感覺會更好， 所以冰美式咖啡的做法是什麼呢?

美式冰咖啡標準做法主料 ： 咖啡粉125g， 純淨水280ml~300ml， 輔料 ：牛奶糖漿

美式冰咖啡的做法步驟

把咖啡粉放在玻璃碗裡(或不銹鋼碗)。 加入280ml的純淨水。 輕輕攪拌使咖啡粉與水充分接觸。 2)蓋上蓋子， 在室溫環境下放置8～12個小時。

8個小時後打開蓋子， 輕輕攪拌， 新鮮咖啡油脂就會浮上來， 大部分的咖啡渣會沉在底部。

然後濾出濃縮咖啡液， 可以使用的工具有很多， 細濾網， 紗布等都可以。 咖啡濃縮液不用時可以放入冰箱保存一周噢。

冰美式咖啡做法：只要把濃縮的咖啡兌水就可以了， 比例為1份咖啡， 3份冰水。 加入一些牛奶， 也可以根據自己喜好加糖漿。

做法很簡單， 口味依據個人喜好調節就好

做法二

主料

咖啡粉125g

純淨水280ml~300ml

輔料

牛奶糖漿

美式冰咖啡的做法步驟

1把咖啡粉放在玻璃碗裡(或不銹鋼碗)。 加入280ml的純淨水。 輕輕攪拌使咖啡粉與水充分接觸。 2)蓋上蓋子， 在室溫環境下放置8～12個小時。

2. 8個小時後打開蓋子， 輕輕攪拌， 新鮮咖啡油脂就會浮上來， 大部分的咖啡渣會沉在底部。

3然後濾出濃縮咖啡液， 可以使用的工具有很多， 細濾網， 紗布等都可以。 咖啡濃縮液不用時可以放入冰箱保存一周噢。

4. 冰美式咖啡做法：只要把濃縮的咖啡兌水就可以了， 比例為1份咖啡， 3份冰水。 加入一些牛奶， 也可以根據自己喜好加糖漿。

小貼士

做法很簡單， 口味依據個人喜好調節就好