營養飲食

麥麩的功效與作用

麥麩是一種生長在北方地區的禾類植物, 它是小麥中的一種, 它一般是用來制作麥麩粉, 主要是用來喂養家畜的。 現在隨著我們對麥麩的功效與作用是研究, 發現麥麩是可以增強人體的身體免疫力的, 而且對于預防結腸癌和直腸癌是非常有效的, 希望大家在平時可以適當的吃一些。

其實, 麥麩這種食物, 主要是因為我們缺乏對它的了解, 所以在生活中一直無法去利用它。 現在文章告訴了麥麩對于我們身體健康的作用, 所以希望大家可以在平時正確的去對待麥麩這種食物。

小麥麩是在麥谷脫粒或磨粉的加工過程中, 必須產生的副產品。 自古以來多當作無價值的下腳料參兌在家禽家畜的飼料中。 近代由于科學的發展, 已認識到麥麩在食物營養中、健康醫學中有著重要的意義。

小麥麩功效與作用:

1、 小麥麩含有豐富的膳食纖維, 是人體必需的營養元素,

可提高食物中的纖維成分, 可改善大便秘結情況, 同時可促使脂肪及氮的排泄, 對臨床常見纖維缺乏性疾病的防治作用意義重大;

2、 由于攝入了高纖維成分, 從而可以降低糞便中的類固醇的排出, 而人體內膽固醇的主要分界代謝過程是通過糞便的排泄, 所以可以使血清膽固醇下降, 動脈粥樣硬化的形成減慢;

3、 可有助于預防結腸及直腸癌;

4、 可降低血液中雌激素的含量, 可預防乳腺癌;

5、 麥麩中含有的B族維生素, 在體內發揮著許多功能, 而且還是食物正常代謝中不可缺少的營養成分。

小麥麩補充信息:

除膳食纖維對內科諸多疾病的特殊功效外, 從外科醫療方面有以下諸多功效。 可主治瘟疫、熱瘡、湯火瘡潰爛、跌打損傷、瘀血等,

用醋和麥麩炒后貼于患處即可。 用醋和麥麩炒后可用來慰撫手腳的風濕痹痛及寒濕腳氣, 效果很好。

關于麥麩的功效與作用我們就為大家介紹到這里, 希望大家可以對它的功效與作用好好的理解一下。 女性朋友在平時適當的吃一些麥麩, 對于降低雌性激素的很有用的, 這是可以用來預防乳腺癌發生的一種偏方, 希望女性朋友們可以重視。