營養飲食

紅薏米的功效與作用有哪些

粥身一種養生的食物, 一年四季均可飲用, 而且不同的材料可以製作出不同的粥品種, 其功效不同。 尤其是對胃不好的人來說, 更應該多喝粥。 紅薏米粥就是最常見也是最受大家歡迎的一個粥類, 而且紅薏米是營養價值特別高的食物, 一起看看紅薏米的功效與作用有哪些吧!

1.薏米因含有多種維生素和礦物質, 有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用, 可作為病中或病後體弱患者的補益食品;

2. 經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。 薏米能增強腎功能, 並有清熱利尿作用, 因此對浮腫病人也有療效;

3. 經現代藥理研究證明, 薏米有防癌的作用, 其抗癌的有效成分中包括硒元素, 能有效抑制癌細胞的增殖, 可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療;

4. 健康人常吃薏米, 能使身體輕捷, 減少腫瘤發病幾率;

5. 薏米中含有一定的維生素E, 是一種美容食品,

常食可以保持人體皮膚光澤細膩, 消除粉刺、色斑, 改善膚色, 並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療。

6. 薏米中含有豐富的維生素B, 對防治腳氣病十分有益。

7、紅小豆有較多的膳食纖維, 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;

通過上面的描述, 大家都知道紅薏米的功效與作用有哪些了吧!紅薏米雖然是很常見的食材, 但是它的營養價值特別高, 富含豐富的維生素和膳食纖維, 可以清腸道排腸毒, 加速腸胃蠕動, 並且排毒養顏, 美容效果特別明顯, 愛美的女人應該多食用。