蝦仁炒青豆玉米咋做
蝦仁炒青豆玉米， 是三種不同的食物， 蝦主要是生活在大海當中， 自然就吸取了海水的精髓。 裡面含有了很多的碘元素和礦物質等等， 蝦仁被稱為是， 最適合兒童和青少年食用的海鮮產品之一。 那麼為了豐富自己的日常飲食生活， 在食物當中添加了青豆玉米等蔬菜， 可以起到很好的保健功效， 那麼下面就介紹一下蝦仁炒青豆玉米咋做？
詳情
菜品口味：鹹甜
主要工藝：炒
所需時間：十分鐘
製作難度：簡單所用廚具：炒鍋
青豆玉米炒蝦仁
這道半葷半素的菜常做， 主要是因為材料都是現成的， 方便快捷， 都是速凍的材料。 玉米不用剝， 蝦仁也不需要處理。 玉米和青豆味道很清甜， 蝦仁很香。
做法
1. 準備材料。
2. 蔥白切段。 青豆玉米炒蝦仁 3. 燒半鍋開水， 入蝦仁燙至有點變色立刻撈出。
4. 蝦仁用鹽和胡椒粉醃制。
5. 繼續下玉米和青豆燙至水沸騰。
6. 熱鍋， 爆香蔥白。
7. 下蝦仁炒香後盛出。
8. 就著底油下玉米和青豆翻炒。
9. 加適量鹽調味。
10. 下蝦仁翻炒均勻即可。
食材明細
凍青豆 適量;凍玉米粒 適量; 凍蝦仁 適量; 鹽 適量; 胡椒粉 適量; 橄欖油 適量。
玉米的代謝能為14.06MJ/kg， 高者可達15.06MJ/kg， 是穀實類飼料中最高的。 這主要由於玉米中粗纖維很少， 僅2%;而無氮浸出物高達72%， 且消化率可達90%;
另一方面， 玉米的粗脂肪含量高， 在3.5%至4.5%之間。 玉米為一年生禾本科植物， 又名包穀、棒子、六穀等。 據研究測定， 每100克玉米含熱量106千卡， 纖維素2.9克， 蛋白質4.0克， 脂肪1.2克， 碳水化合物22.8克， 另含礦物質元素和維生素等。 玉米中含有的粗纖維， 比精米、精面高4-10倍。 玉米中還含有大量鎂， 鎂可加強腸壁蠕動， 促進機體廢物的排泄。 玉米上述的成份與功能， 對於減肥非常有利。
以上就是蝦仁炒青豆玉米的做法， 青豆和玉米是南方的兩種粗糧。 可以起到很好的促進消化和吸收的功效， 是日常的新陳代謝最好的食物之一， 平時很多的青少年不喜歡吃粗糧， 一方面是覺得味道不好， 那麼現在很多的菜品都在創新， 所以味道上也有了很大的改變。
