營養飲食

核桃的作用 核桃的食療作用

導語:核桃的作用。 現代醫學研究認為, 核桃中的磷脂, 對腦神經有很好保健作用。 有些人往往吃補藥, 其實每天早晚各吃幾枚核桃, 實在大有裨益, 往往比吃補藥還好。 核桃的作用。

核桃的作用:

核桃美容效果非凡

助美顏:若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”, 能營養肌膚, 使人白嫩, 特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

核桃還能抗衰老

核桃仁中所含維生素E, 可使細胞免受自由基的氧化損害, 是醫學界公認的抗衰老物質, 所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

吃核桃對心臟也有好處

益心臟:核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸, 能降低膽固醇含量。 因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。

失眠也可以嘗試吃核桃

治失眠:經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。 服法為用核桃仁5個, 白糖30克, 搗爛如泥, 放入鍋里加黃酒50毫升, 小火煎30分鐘, 每日1劑,

分兩次服。

食療作用:

核桃味甘、性溫, 入腎、肺、大腸經

可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便

主治腎虛喘嗽、腰痛;(核中木質隔層)味苦、性溫;補腎, 澀精。

1、破血祛瘀。 用於血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病症。

2、潤燥滑腸。 用於腸燥便秘的大便難解。 本品苦泄散瘀, 入肝經血分, 有較強的活血調經、祛瘀生新之功, 適於血分瘀滯較重者。 此外, 兼有潤腸、止咳之功。