徽波爐可以做什麼食物

隨著人們生活水準的提高， 很多家用電器像微波爐之類的東西， 是非常常見的， 大多數人只是把微波爐用來加熱食物的一種工具， 其實微波爐不僅只是加熱食物， 還可以用微波爐來製作各種各樣的美食， 這樣不僅省事， 而且微波爐做出來的食物也是相當不錯的， 那徽波爐可以做什麼食物呢？

微波爐菜譜

微波爐可以做出各式各樣的食品哦， 如：微波爐烤紅薯， 微波爐做蛋糕， 微波爐烤土豆片， 微波爐版黑椒蜜汁雞腿， 微波爐做蛋撻， 微波爐玉米， 微波爐餅乾， 微波爐雞翅， 微波爐蒸魚， 豉油皇乳鴿， 鹹蛋蒸肉餅， 沙茶肉串， 佛手白菜卷， 蒸三色蛋， 蛋包飯， 蝦球粥， 鯉魚汁粥， 泥鰍魚茸粥， 鯉魚阿膠粥， 黃花魚粥， 海參粥， 海鮮粥， 蝦米芋頭粥， 魚 粥， 豬紅粥， 蒸蒜香大蝦等等。

微波爐使用妙招

1、食品、餐具消毒 將吃剩的飯菜用微波爐處理一下再放入冰箱， 食用前再用微波爐加熱一下，

可以杜絕細菌的生存；市場上買回的熟食， 用微波爐加熱一下再食用， 既可保持食物原有的風味和營養， 又可將細菌全部殺滅， 除金屬製品外的餐具均可用微波爐來進行消毒處理。

2、蔬菜乾燥脫水 把蔬菜用小功率加熱至表皮收縮成乾癟狀而略軟，

用塑膠袋包裝後密封保存， 食用時經浸泡即可烹飪食用， 這樣， 就可以吃到過季的蔬菜了。

3、藥物防蛀防黴 貴重中藥材放在微波爐內加至溫熱， 冷卻後密封在塑膠袋中， 即可長期存放。

4、食物複脆 餅乾、瓜子、花生等食物被氧化後， 用微波爐處理一下即可恢復香脆。

5、抹布除異味 廚房裡有異味的抹布， 用水沖洗後用微波爐加熱便可徹底消毒。

6、榨果汁 將柑橘類水果如：檸檬、柳丁、柚等等刺破， 在高溫下掀蓋加熱15－20秒， 放置1－2分鐘後用手搓， 切開水果， 即可榨出果汁。

7、製作香味紙巾 將浸濕的紙巾噴灑上檸檬汁， 放在微波爐內最大功率高溫加熱20－30秒， 取出冷卻後即可。

如何用微波爐烤紅薯

製作方法

1、把紅薯洗乾淨。

2、用面巾紙把紅薯多包幾層， 並沾上水， 這樣紅薯表面用面巾裹住， 並且可以把紅薯裡面的水份鎖住。

3、把包的紅薯放在微波爐裡用燒烤檔或高火檔轉三、四分鐘。

4、打開微波爐， 將烤紅薯的換一個面再用高火或燒烤檔烤三、四分鐘。

5、兩面各烤三、四分鐘後， 把紅薯從微波爐裡拿出來。

烤好後從微波爐裡拿出來的紅薯.面巾紙都幹了。

6、揭開面巾紙後， 紅薯表面顏色帶黑色， 聞起來好香。 （注意很燙， 不要讓孩子用手摸）稍涼一會， 就可以吃了。 揭開紅薯紅薯的表皮， 香味撲鼻而來。 哇， 裡面的顏色好紅哦， 真是美味極了。

吃紅薯需注意的四件事

1、紅薯， 又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等， 為旋花科一年生植物， 含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等， 營養價值很高， 是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。 但要注意， 紅薯吃起來也有講究。

2、紅薯一定要蒸熟煮透再吃， 因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞， 難以消化。

紅薯含有一種氧化酶， 這種酶容易在人的胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體，

如紅薯吃得過多， 會使人腹脹、呃逆、放屁。 紅薯的含糖含量較高， 吃多了可刺激胃酸大量分泌， 使人感到“燒心”。 胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強， 胃酸即可倒流進食管， 發生吐酸水。

3、吃紅薯時最好搭配一點鹹菜， 可有效抑制胃酸。

4、另外， 紅薯的糖分多， 身體一時吸收不完， 剩餘部分停留在腸道裡容易發酵， 使腹部不適。 中醫認為， 濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。

紅薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪， 但是今天人們生活富裕了， 已經不再把紅薯作為主食， 它缺少的營養物質完全可以通過其他膳食加以補充。