袋裝牛奶過期了還能喝嗎
袋裝的牛奶如果是過期后是不能夠再去飲用, 這個時候是可以用來做面膜, 或者是清洗一些東西, 其實過期牛奶是會有很多的妙用, 但是絕對不可以再去飲用, 畢竟牛奶過期就說明其中已經出現了變質, 這樣就會滋生很多的細菌, 另外在保存袋裝牛奶的時候還要放置在陰涼的地方, 天氣太過炎熱就會加速牛奶的變質。
保存牛奶要注意以下幾點:
鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方, 最好是放在冰箱里。
不要讓牛奶曝曬或照射燈光, 日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素, 同時也會使其喪失芳香。
瓶蓋要蓋好, 以免他種氣味串入牛奶里。
牛奶倒進杯子、茶壺等容器, 如沒有喝完, 應蓋好蓋子放回冰箱, 切不可倒回原來的瓶子。
過冷對牛奶亦有不良影響。 當牛奶冷凍成冰時, 其品質會受損害。 因此, 牛奶不宜冷凍, 放入冰箱冷藏即可。
牛奶是人們喜歡的食用營養品。 但牛奶中含有較多的脂肪, 每一百克牛奶中含脂肪在4克以上, 這個脂肪含量對那些身體肥胖和血脂較高的人來說.是個不利因素。 在沒有脫脂牛奶的情況下, 可自己動手給牛奶脫脂, 制成脫脂牛奶。
將鮮牛奶用小火煮沸以后,
如在冬季, 可只煮沸一次, 多冷卻一段時間, 去掉表皮奶層即可。
喝杯牛奶, 可消除留在口中的大蒜味。
牛奶鑒別:在盛水的碗內滴幾滴牛奶, 如牛奶凝結沉入碗底的是優質品, 浮散的質量欠佳, 若是瓶裝牛奶, 只要在牛奶上部觀察到稀薄現象或瓶底有沉淀的, 則都不是新鮮奶, 將牛奶煮開以后, 表面結有奶皮(乳脂)的是好奶, 表面為豆腐花狀的是壞奶