涼拌海帶芽做法家常
海帶最好吃的地方就是海的嫩芽, 不光是富含碘和鈣還可以幫助人體的消化吸收, 對於補充鈣質和老年人出現的心腦血管疾病, 高血壓內分泌失調有著非常好的作用, 而且海帶還可以有效地減低我們的卡路里和減低膽固醇, 對於滋補身體減肥有著非常好的功效, 接下來就為大家介紹一道涼拌海帶芽的做法。
海帶芽富含碘和鈣, 可以幫助身體進行代謝, 如果碘和鈣不足會使得皮膚老化、毛髮脫落, 海帶芽還能降低膽固醇、減少血管硬化。
難度:切墩(初級) 時間:10分左右
主料
海帶芽100克 小黃瓜100克
輔料
薑適量 醬油少許
黑醋少許 白芝麻少許
海帶芽涼拌小黃瓜的做法步驟
1. 海帶芽洗淨, 用熱水泡開。
2. 小黃瓜洗淨、切片。
3. 生薑洗淨、切絲。
4. 全部材料放入碗中, 酌加有機醬油和黑醋調味, 最後灑上白芝麻即可, 吃完後齒頰留香。
這一道涼拌海帶芽不僅營養價值豐富,