吃西梅上火嗎 新鮮西梅怎麼保存
吃西梅不會上火。
吃多了西梅不會引發上火, 但也會引起身體不適, 比如腹脹, 消化不良等。 專業人士介紹稱, 吃三粒中等大小的西梅,
1、新鮮西梅可增強中老年體質
新鮮西梅中有大量的營養成分存在, 像維生素和纖維素以及多種礦物質等, 但是這種水果中卻沒有脂肪和膽固醇存在, 人們食用時, 不用擔心三高指數會受到影響, 因此新鮮西梅也就成了中老人年人群最適合食用水果, 它對增加中老年健康水準作用明顯。
2、新鮮西梅能強健骨骼, 補充維生素
新鮮西梅中鐵、鈣、鉀以及鋅等微量元素的含量都很高, 這些物質可以增加人類骨骼的韌性, 避免骨關節疾病和骨折的出現,
新鮮的西梅買回來後最好儘快使用掉,
因為西梅的抗氧化性比較高, 果糖含量也不少, 所以得洗淨晾乾, 類似于平常李子的保存。 西梅買得多了卻不想看著它變壞而浪費掉, 可以嘗試把西梅製作成西梅幹或醃製成零食。 西梅被醃制後成為有點酸甜味道可口的零食, 小資一般都比較鍾愛這一類的零食, 包裝精緻, 味道也夠特別。 在各類零食中, 西梅的口感非常好, 而且不會太甜, 也不酸。
另外也可以將西梅製作成各種糕點或製作成西梅醬或西梅泥,