孕婦紫菜蛋花湯的做法是什麼?
紫菜蛋花湯是很家常的一道菜, 紫菜的碘含量很高, 雞蛋的蛋白質的含量很高, 而且含有很多的鈣質和維生素以及氨基酸的成分。 雖然孕婦的飲食健康很重要, 但是紫菜蛋花湯對孕婦和胎兒都是很好的。 下面我們就給大家介紹一下紫菜蛋花湯的做法, 大家可以嘗試試驗一下。
1.紫菜蝦皮湯, 補碘又補鈣
紫菜的碘含量非常豐富, 幾乎是糧食和蔬菜的100倍!此外, 紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富, 它們都是造血所必需的營養素。 蝦皮含鈣豐富, 兩者配伍相得益彰, 對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。
2.香油紫菜湯, 治便秘
將紫菜放入開水中煮開, 再滴入香油並調味即可。 做法雖然簡單, 但緩解便秘的效果很好。 紫菜中1/5是膳食纖維, 可以促進排便, 將有害物質排出體外, 保持腸道健康。 香油亦有潤腸通便的作用。
3.紫菜海帶湯, 去脂減肥
由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,
4.紫菜瘦肉湯, 延年益壽
紫菜素有“長壽菜”之稱, 每100克幹紫菜含蛋白質25-30克, 與大豆含量相當, 還含有豐富的維生素等營養成分。 紫菜中的蛋白質和其他營養成分容易被消化吸收, 非常適合消化功能減退的老年人食用。 加上瘦肉, 營養更均衡, 且不油膩, 對老年人有延年益壽的作用, 是紫菜湯的好療效之一。
文章中介紹了紫菜蛋花湯的具體的做法, 孕婦多喝湯對身體是很好的, 是可以滋補的一種方式。 但是如果不喜歡吃紫菜的朋友, 也是可以找到可以替換的食物,