玉蘭花茶怎麼泡更好?玉蘭花茶多少錢一斤?
玉蘭花茶怎麼泡更好
1、備具:
一般品飲花茶茶具, 選用的是白色的有蓋瓷杯, 或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶託), 如沖泡茶坯特別細嫩,
2、燙盞:
就是將茶盞置於茶盤, 用沸水高溫沖茶盞、茶託, 再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動, 爾後去水, 這個過程的主要目的在於清潔茶具。
3、置茶:
用竹匙輕輕將花茶取出, 按需分別置入茶盞。 用量結合各人的口味按需增減。 沖泡:向茶盞沖入沸水, 通常宜提高茶壺, 使壺口沸水從高處落下, 促使茶盞內茶葉滾動, 以利浸泡。 一般沖水至八分滿為止, 沖後立即加蓋, 以保茶香。
4、聞香:
花茶沖泡靜置3分鐘後, 即可提起茶盞, 揭開杯蓋一側, 用鼻聞香, 頓覺芬芳撲鼻而來。 有興趣者, 還可湊著香氣作深呼吸狀, 以充分領略香氣給人的愉悅之感, 人稱”鼻品“。
5、品飲:
經聞香後, 待茶湯稍涼適口時, 小口喝入,
花茶一般可沖泡2—3次, 接下去即使有茶味, 也很難有花香之感了。
一般網上商城購買玉蘭花茶大致在11.00 元/克。
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玉蘭花茶有什麼好處
玉蘭花茶香氣濃烈持久, 有和氣、消痰、益肺功效。 加蜂蜜尤佳。 其茶香氣鮮濃持久,