紅豆沙酒釀圓子
紅豆沙酒釀圓子這是很多人都吃過的一道美食, 也是很多人都喜歡吃的。 人們對於紅豆沙酒釀圓子的喜愛, 不僅是因為紅豆沙酒釀圓子的口味好, 更重要的就是因為紅豆沙酒釀圓子的養生功效。 紅豆沙酒釀圓子的養生功效體現在紅豆和酒釀上面, 這兩種食物對於人體是有著非常好的作用的。
紅豆沙酒釀圓子不僅是大家日常生活中經常能夠吃到的一種食物, 而且因為它的美味與作用, 都已經流傳至國外, 甚至是世界各地, 有好多外國朋友對紅豆沙酒釀圓子也是讚不絕口的。 那麼, 下面就來詳細介紹下紅豆沙酒釀圓子。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質, 有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能, 可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。 將紅豆煮湯食用, 對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,
紅豆蛋白質中賴氨酸含量較高, 宜與穀類食品混合成豆飯或豆粥食用, 一般做成豆沙或作糕點原料。 紅豆不僅是美味可口的食品, 而且是醫家治病的妙藥。 中醫學認為, 紅豆氣味甘、酸、平、無毒, 有化濕補脾之功效, 對脾胃虛弱的人比較適合, 在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
紅豆沙酒釀圓子:材料:紅豆1小碗, 圓子1小碗, 酒釀(隨自己喜好添加)做法:1、紅豆提前一夜泡好。
通過上面文章關於紅豆沙酒釀圓子的詳細介紹, 大家也瞭解到了紅豆沙酒釀圓子的具體功效和作用。 其實從瞭解中我們不難發現, 其實紅豆沙酒釀圓子的功效和作用主要來自於紅豆和酒釀本身。 但是有一點需要強調的就是, 紅豆沙酒釀圓子的糖分含量高, 大家最好少吃。