青芒和黃芒的區別

青芒和黃芒有很多種區別。 首先是品種不同， 雖然同屬芒果， 但是青芒和黃芒顧名思義是兩種不同的種類。 其次是直觀上可以看出的區別就是二者的形狀完全不同。 青芒的形狀較大更甜， 含糖量更高， 而黃芒的個頭都比較嬌小。 最後就是青芒和黃芒的營養價值不相同。 具體如下瞭解:

1.黃色的是套袋的品種(果在樹上的時候套的一種不透光的類似牛皮紙的專用袋)， 因為不見光就皮變黃了， 當然因為受到保護， 表皮會比較漂亮。 綠色是自然狀態， 接受陽光照射多一些， 所以基本來說， 綠色甜度味道會好一些。

2.綠芒果是青皮芒， 一種原產印度的常綠喬木， 葉革質， 互生;性溫， 花小， 黃色或淡紅色， 成頂生的圓錐花序， 果實卵腎形， 有明顯的腹溝;成熟果皮青黃色或暗綠色;單果重200克;果肉淡黃色， 質地柔滑， 味濃甜而芳香， 纖維極少;種子薄， 多胚;果實成熟期5~8月。

該品種春季乾旱地區能年年結果。

青芒的價值:

1.養顏護膚：由於青芒果中含有大量的維生素， 因此經常食用青芒果， 可以起到滋潤肌膚的作用。

2.祛壓降脂：防治高血壓、動脈硬化。 青芒果含有營養素及維生素C、礦物質等， 除了具有防癌的功效外， 同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

3.通便：青芒果中含有大量的纖維， 可以促進排便， 對於防治便秘具有一定的好處。

4.殺菌：芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。 同時還具有抑制流感病毒的作用。

黃芒的價值:

1.止咳祛痰：芒果的功效與作用之一，

就是可以止咳祛痰。 芒果對於治療咳嗽、痰多、氣喘都有很多的功效， 所以， 經常吃芒果， 還可以起到調理疾病的作用。

2.胡蘿蔔素：芒果的胡蘿蔔素含量是非常高的， 所以吃芒果， 可以改善肌膚品質， 使皮膚恢復彈性和活力。 胡蘿蔔素對於保護眼睛視力也很有效果。

3.防癌：在芒果中， 有大量的維生素A， 要知道， 維生素A可以預防癌症， 所以， 吃芒果也可以預防癌症很好的方法之一。