蒲公英是什麼樣子的 蒲公英有什麼用

蒲公英（拉丁學名：Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.）菊科， 蒲公英屬多年生草本植物。 根圓錐狀， 表面棕褐色， 皺縮， 葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，

蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。 菊科多年生草本植物。 頭狀花序， 種子上有白色冠毛結成的絨球， 花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。 多年生草本。 根略呈圓錐狀， 彎曲， 長4～10釐米， 表面棕褐色， 皺縮， 根頭部有棕色或黃白色的毛茸。

葉成倒卵狀披針形、倒披針形或長圓狀披針形， 長4～20釐米， 寬1-5釐米， 先端鈍或急尖， 邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂， 有時倒向羽狀深裂或大頭羽狀深裂， 頂端裂片較大， 三角形或三角狀戟形， 全緣或具齒， 每側裂片3～5片， 裂片三角形或三角狀披針形， 通常具齒， 平展或倒向， 裂片間常夾生小齒， 基部漸狹成葉柄， 葉柄及主脈常帶紅紫色， 疏被蛛絲狀白色柔毛或幾無毛。

花葶1至數個， 與葉等長或稍長， 高10～25釐米， 上部紫紅色， 密被蛛絲狀白色長柔毛；頭狀花序直徑約30-40毫米；總苞鐘狀， 長12～14毫米， 淡綠色；

總苞片2～3層， 外層總苞片卵狀披針形或披針形， 長8～10毫米， 寬1-2毫米， 邊緣寬膜質， 基部淡綠色， 上部紫紅色， 先端增厚或具小到中等的角狀突起；內層總苞片線狀披針形， 長10-16毫米， 寬2-3毫米， 先端紫紅色， 具小角狀突起；舌狀花黃色， 舌片長約8毫米， 寬約1.5毫米， 邊緣花舌片背面具紫紅色條紋， 花藥和柱頭暗綠色。

瘦果倒卵狀披針形， 暗褐色， 長約4～5毫米， 寬約1～1.5毫米， 上部具小刺， 下部具成行排列的小瘤， 頂端逐漸收縮為長約1毫米的圓錐至圓柱形喙基， 喙長6～10毫米， 纖細；冠毛白色， 長約6毫米。 花期4～9月， 果期5-10月。

生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀， 也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。 具體的元素含量主要是水分， 每60克生蒲公英葉含水分86%， 蛋白質1.6克， 碳水化合物5.3克， 熱量約有108.8千焦。

蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。 性味甘， 微苦， 寒。 歸肝、胃經。 有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。 治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、濕熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒， 乳癰， 瘰鬁， 牙痛， 目赤， 咽痛， 肺癰， 腸癰， 濕熱黃疸， 熱淋澀痛。 治急性乳腺炎， 淋巴腺炎， 瘰鬁， 疔毒瘡腫， 急性結膜炎， 感冒發熱， 急性扁桃體炎， 急性支氣管炎， 胃炎， 肝炎， 膽囊炎， 尿路感染等。 蒲公英可生吃、炒食、做湯， 是藥食兼用的植物。

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