阿膠固元膏保存方法是什麼樣的

阿膠固元膏也可以被稱之為阿膠糕， 阿膠糕據傳是慈禧太后非常喜歡的一種藥膳。 常年食用阿膠糕可以養血潤膚， 使頭髮烏黑光亮。 一般固元膏的配方是由阿膠， 紅棗， 核桃仁， 黃酒等等。 根據不同患者的不同需要， 阿膠糕在製作的時候會適當的添加一些枸杞或者酸棗仁等等。 那麼大家在買了阿膠固元膏之後該怎麼進行保存呢？

目前市面上大多數固元膏的配方為阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、桂圓、冰糖、黃酒。 有些配方面對不同人群需要， 會添加枸杞、酸棗仁、蜂蜜、蓮子等等。 適宜氣血虧虛的中青年女性、腎陰陽兩虧、肝血不足的老年人， 以及體質差的人群食用。 需要注意的是固元膏較為滋膩， 脾胃虛弱者不宜長期服用。

古傳核桃阿膠膏的配方， 最常見的構成如下：紅棗（去核）500克， 核桃肉、黑芝麻（炒熟）、桂圓肉各150克， 阿膠、冰糖各250克， 黃酒500克。

固元膏的保存主要分為短期保存和長期保存，

同時也要看食用的季節。 一般夏季， 天氣炎熱， 製作固元膏的量又不大， 切成小塊， 放冰箱冷藏即可。 相反， 如果是冬季製作少量的固元膏， 直接常溫下保存即可。 當然， 如果製作固元膏的量偏大， 無法短時間內食用完畢， 將採取小瓶分裝的辦法。 找到合適乾淨的瓶子， 將固元膏分別裝入， 並密封好， 放入冰箱內冷藏或冷凍， 依據自己想要食用的時間來決定。 想吃的時候， 就用勺子盛出一些來吃即可。

以上就是阿膠固元膏的保存方法， 大家在買了阿膠固元膏以後一定要注意其的有效期， 一定要在有效期內食用， 這樣才不會造成資源上的浪費。 購買了阿膠固元膏以後大家一定要使用冷藏或者冷凍的方式，

這樣才不會讓其的營養喪失。