黑加侖是藍莓嗎 黑加侖和藍莓的區別

黑加侖不是藍莓。

黑加侖是屬於虎耳草科茶藨子屬黑茶藨子種。

藍莓屬於杜鵑花可越橘屬野生莓種， 這是兩個完全不同的種類，

形態的區別

黑加侖：黑加侖一般來說單顆比藍莓大一些， 顏色比藍莓偏黑一些。

藍莓：藍莓顆粒要比黑加侖的小一些， 顏色偏藍一些， 而且一般藍莓表面會有一層比較明顯的白霜一樣的果霜， 藍莓在果臍的部位會有一個凹窩。

營養價值的區別

黑加侖：黑加侖的維生素C含量很突出， 為105-306mg每100g， 遠高於草莓、柑橘、平高等其他水果；同時黑加侖還含有黃酮類物質， 有預防癌症、抗氧化的功效；黑加侖中還含有各種礦物質和氨基酸， 對人體很有好處。

藍莓：藍莓中富含氨基酸， 維生素和多種礦物質；還含有尼克酸， 黃酮類等物質；藍莓中富含的鞣花酸有抗癌、抗氧化的功效。

口味的區別

藍莓：相較與黑加侖來說藍莓皮較薄， 比較好嚼， 果肉細膩， 籽極小， 酸甜適中。

黑加侖：黑加侖的皮偏厚一些， 所以沒有藍莓那麼好嚼， 口味甜帶酸味， 而且黑加侖的籽比藍莓相比較也要大一點。

黑加侖和藍莓都是富有營養價值的水果， 都對人體有益。

藍莓怎麼洗？買回來的藍莓需認真用水清洗。 但一般藍莓的價格會比黑加侖貴不少， 如果沒有口感等其他方面的需求的話， 黑加侖的性價比會更高一些。

小編提醒， 現在反季節水果滿天飛， 如果注意營養功效的小夥伴們，

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