雞肉的熱量

雞肉在我家的生活裡面其是一種很常見的食材， 大家對這個雞肉的味道是很熟悉的。 雞肉在我們的飲食裡面的烹飪方式是有很做種的， 怎樣進行烹飪是在乎個人的口味。 今天要和大家說說的就是關於雞肉的熱量， 雞肉的熱量對於一些減肥的人士可能會比較在乎一點， 因為他們害怕脂肪的積聚。

其實雞肉帶有的熱量不算高的， 一百克的雞肉大概就要167卡路里的熱量。 其實雞肉對於人體的營養補充是有很好的作用的， 大家在減肥的時候也不要忘了營養的補給。

熱量：167 大卡(100克可食部分)

介紹

雞肉肉質細嫩， 滋味鮮美， 由於其味較淡， 因此可使用於各種料理中。 蛋白質的含量頗多， 在肉之中， 可以說是蛋白質最高的肉類之一， 是屬於高蛋白低脂肪的食品。 鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富， 因此可彌補牛及豬肉的不足。 同時也由於雞肉比其他肉類的維生素A含量多，

營養價值

雞肉蛋白質含量較高， 且易被人體吸收入利用， 有增強體力， 強壯身體的作用。

食用效果

性平、溫、味甘， 入脾、胃經;

可溫中益氣， 補精添髓;

用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

常吃雞肉炒菜花可增強肝臟的解毒功能， 提高免疫力， 防止感冒和壞血病。

適用人群

一般人群均可食用， 老人、病人、體弱者更宜食用。

1. 感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食;

2. 雞肉性溫， 助火， 肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用;

3. 動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉， 雞湯。

以上就是向大家介紹了關於雞肉的熱量的知識， 相信大家對於雞肉的一些知識是比較瞭解的。 對於我們食物的一些性質我們一定要多去瞭解， 這樣對於自己調理身體是很有幫助的。 我們還可以多學習一些烹飪的方式， 這樣也可以説明轉轉口味。