辣白菜的吃法
朝鮮辣白菜是出了名的， 因而世界各地都有朋友喜愛吃它， 那么， 您平時愛吃辣白菜嗎?您平時吃辣白菜都是直接食用嗎?其實， 辣白菜的吃法除了可以直接食用外， 還可以有多種吃法。 如果您還沒有嘗試過其他辣白菜的吃法， 推薦您不妨來了解下這關于辣白菜的五種常見吃法。
辣白菜美味可口， 還被公認為是喝白粥的最佳配菜。 而其實辣白菜的吃法還有更多， 比如辣白菜拌豆腐、辣白菜黃瓜沙拉、苜蓿辣白菜、辣白菜牛肉湯、辣白菜餡炸餛飩， 現在就去具體了解辣白菜的這五種吃法。
辣白菜的吃法
一、辣白菜拌豆腐
這個超級簡單， 嫩豆腐或內脂豆腐一塊放進碗或盤子里， 上面放切碎的辣白菜和蔥花， 澆兩小勺醬油就可以了， 最后再少滴幾滴香油。
二、辣白菜黃瓜沙拉
辣白菜屬于發酵食品， 放置時間過長會發酸， 雖然這種自身的酸并不傷害身體，
三、苜蓿辣白菜
肉片按一夫上漿法上漿(Google搜索)如果嫌麻煩就把肉少放點鹽胡椒濕淀粉抓一抓， 鍋燒肉下入雞蛋燒嫩盛出， 再放油下肉片炒到變白， 放辣白菜翻炒記下， 下入剛才炒好的雞蛋， 蔥段炒記下就行了， 辣白菜因為本身是多種調料腌制的， 所以少放點鹽和白糖還有胡椒粉就行了， 最后淋點香油。
四、辣白菜牛肉湯
牛肉呢， 先用高壓鍋壓熟， 然后連湯帶肉分成小袋放冰箱里凍上， 吃的時候化一袋， 今天咱們就用一袋。
牛肉連湯帶肉倒進鍋里， 加些水， 把蘑菇， 辣白菜放進去煮開， 放一勺子韓國辣醬， 幾段蔥， 嘗嘗咸不咸， 如多不咸就加點鹽， 撒點胡椒， 淋點香油就好了。
五、辣白菜餡炸餛飩
這又是一個節約菜， 如果包餃子或餛飩面和多了， 餡少了， 那就把最后剩下的那點餡放些剁碎的辣白菜進去， 包上餛飩裝炸熟就可以了， 不管是當看肥皂劇時的零食， 還是下酒， 都是不錯的。
以前很多人都是直接食用辣白菜， 而到如今， 隨著人們對美食的追求越來越高， 辣白菜也不僅局限于直接食用， 辣白菜拌豆腐、辣白菜黃瓜沙拉、苜蓿辣白菜、辣白菜牛肉湯、辣白菜餡炸餛飩這五種吃法都是非常不錯的，
