鱈魚泥加什麼配料才能做給寶寶吃?
鱈魚肉雖然好吃, 可是很多家長第一次給寶寶做的時候, 總是會產生一些質疑, 甚至不知道應該如何去把鱈魚做給寶寶吃, 而鱈魚肉這樣好的食材, 一次性要少做一些, 年齡稍微小一點的孩子可以吃鱈魚泥, 把鱈魚肉加上香橙, 土豆碾碎, 這樣是可以去掉肉中的腥味, 年齡稍大一些的孩子可以在肉裡面加入一些蔬菜丁或蔬菜醬
鱈魚泥怎麼做給寶寶吃:香橙鱈魚土豆泥
材料: 鱈魚半塊、香橙1個、小土豆1個 做法:
1、鱈魚去骨去皮切塊(乘著結冰的魚很容易去皮去骨)。
2、香橙切一半把肉挖出, 把鱈魚倒入柳丁皮裡。
3、橙肉切碎和橙汁一起倒入, 上鍋蒸十五分鐘, 連著土豆一起蒸熟。
4、蒸好的土豆去皮和鱈魚一起放入輔食機攪拌, 然後香甜甜的香橙鱈魚土豆泥就做好了。
小貼士:適合8個月以上寶寶食用。
番茄鱈魚南瓜泥
材料: 鱈魚15g、番茄半個、南瓜適量、蔥適量、薑適量 做法:
1、半個番茄, 冷凍的鱈魚切下約15g冷水中解凍。
2、切了一小截蔥和一片薑, 蒸的時候放在鱈魚下面去腥。
3、首先用輔食機把番茄蒸熟, 半個番茄我切成三塊, 蒸熟後直接把皮撕掉備用。
4、鱈魚按步驟2蒸熟後, 把黑皮用小刀刮掉了。 南瓜切若干小塊,
5、食材都熟了, 混合一起慢慢加水直到攪拌。 分裝倆密封小罐, 上午一罐下午一罐, 與米粉混合食用。
小貼士:適合一歲的寶寶食用。
冬瓜鱈魚泥 材料: 鱈魚150g、冬瓜300g
做法:
1、冬瓜洗乾淨以後去皮,
2、冬瓜、鱈魚、和薑片一起放進蒸鍋, 用小火蒸煮15-20分鐘左右。 蒸好後, 用筷子把鱈魚的刺挑出來。 再把鱈魚和冬瓜一同放入榨汁機裡, 絞成肉泥。
3、絞完後, 用篩子把多餘的水分過濾掉, 使肉泥更為濃稠。
4、鍋內加入少許香油(潤腸道的功效), 把絞好的肉泥放入鍋內, 順著一個方向攪動, 開小火煮7分鐘左右即可。
小貼士:適合6個月以上寶寶食用。