秋天吃什麼可以保肝護肺?
立秋了, 因此秋天吃什麼就成為人們現在最為關心的問題, 對於秋天吃什麼這個問題, 專家給出了以下答案:
1.百合:
相信很多人在秋季經常會出現咳嗽以及煩躁的情況, 這個時候可以適量的吃一些百合, 它具有補肺、潤肺、清心安神的作用。 特別是一些上班族, 多吃百合還能有效的緩解疲勞, 讓你提高工作效率。
2.山藥:
山藥幾乎沒有不宜食用的人群, 它的最大特點便是補而不滯, 不熱不燥, 因此不管男女老幼、有病無病、體健體弱, 都非常適合食用。
3.白扁豆
剛到初秋, 很多人都存在有食欲不振的情況,
4.藕
藕可以生吃也可以熟食, 生吃可起到清熱生津止渴的作用, 如果是熟食的話則能健脾開胃益血。 我國中醫也有記載故有“暑天宜生藕, 秋涼宜熟藕, 生食宜鮮嫩, 熟食宜壯老”的說法。
5.黃鱔
秋季是黃鱔大量上市的季節, 這個季節的黃鱔肉肥味美, 並且還能起到很好的強身健體的作用。 而且秋季吃黃鱔還能對人體血糖還有一定的調節作用, 燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥等烹製方式都可。
6.蛇肉
秋季肉肥味美的美食除了黃鱔之外, 肥蛇也是另一種美食, 在蛇肉中含有高品質的蛋白質,
進入秋天後, 由於空氣會逐漸乾燥, 因此在平時還需要多喝水, 以免出現脫水等情況。