如何做味增湯

湯是很多人喜愛喝的， 湯的種類比較多， 在對湯選擇上， 都是不能隨意的進行， 不同的湯對人體幫助也是不同的， 常見就是蔬菜湯， 這樣的湯含有的維生素比較豐富， 而且對調理人體各方面， 都是有著很好的效果， 那味增湯也是不錯之選， 這樣的湯對人體有著很好的作用， 如何做味增湯呢?

很多人對如何做味增湯并不是很清楚， 這就需要在制作味增湯前， 需要對它的制作方法進行很好的了解， 這樣在制作的時候， 都是能夠順利的進行。

如何做味增湯：

材料：蝦5個， 嫩豆腐半塊， 味增， 干裙帶菜1小把， 金針菇1小把， 干貝素半湯勺

做法

1.準備好所有原料， 可以根據自己手邊上的原料調整配料

2.我用的味增調味料包裝， 一休品牌哈

3.干裙帶菜用水泡發備用

4.嫩豆腐切成片或者塊

5.干貝素提鮮用的

6.鍋中燒入適量的清水， 放入半勺干貝素提鮮

7.鍋開后， 放入泡發并且洗凈的裙帶菜

8.蝦仁去蝦線去頭去皮取肉， 放入鍋中

9.再放入嫩豆腐一起煮

10.取一漏勺放入湯中， 把味增放入漏勺里， 用筷子化開

11.最后放入金針菇， 因為金針菇非常好熟， 所以稍稍燙一下即可

12.味增湯放入專用的小木碗中， 即可食用

小訣竅

1、味增湯不適合來回加熱， 所以隨煮隨吃， 不要做太多。

2、食材可以任意搭配， 我喜歡放裙帶菜， 很好吃。

3、如果不怕麻煩的話， 可以事先用魚骨煮湯來提鮮。 不好取得的話， 放一些提鮮的干料也可以。

以上就是對如何做味增湯詳細介紹， 以上的制作方法是不錯之選， 而且按照以上方法制作味增湯， 不僅可以品嘗到味增湯獨特味道， 同時在含有的營養價值上， 也是比較高的， 它對人體消化，