西瓜和紅豆能一起吃嗎

西瓜是夏天很常見的水果， 西瓜在夏天最常吃的方法是直接切開後吃， 或者做成西瓜冰沙， 西瓜霜淇淋等等， 其實西瓜在平時並沒有什麼太好的搭配， 可是我們會發現外面賣的一些甜點， 或者冰品當中有西瓜和紅豆放在一起的， 其實西瓜和一些五穀雜糧放在一起是非常不錯的， 而且口感還非常好。

紅豆， 薏仁除濕， 西瓜清涼， 夏日好搭檔。

紅豆西瓜撈的做法

將薏仁， 紅豆， 蓮子， 花生洗淨， 下鍋加冰糖熬成軟爛的狀態。 凍在冰箱備用。

西瓜掏空， 用勺子掏成西瓜球。 將西瓜球重新放入瓜內。

將熬好的紅豆粥淋在西瓜上面， 混合西瓜， 重新放回冰箱冷藏1-2h。

飯後拿出來吃， 冰涼爽口。

西瓜汁

簡介 功效：有沙除浮腫、利尿等作用。 也是炎夏消暑的好飲料。

材料

西瓜200g， 檸檬1/2個， 蜂蜜適量， 冰塊適量

做法

1、西瓜切皮去籽後切成小塊， 檸檬去皮也切成小塊。

2、然後與蜂蜜、冰塊一起打成西瓜汁即可。

涼拌西瓜皮

材料

西瓜皮， 糖， 鹽局雞粉， 麻油， 胡椒粉， 辣椒油， 芫茜

做法

1、把西瓜皮白色的部分切出來， 再切成小片。 裝到碗裡灑上一些鹽醃制十分鐘。

2、醃好的西瓜皮用涼開水清洗乾淨， 然後就可以調料了。 放入適量的糖、鹽局雞粉、麻油、胡椒粉、辣椒油（臨時買不到， 我改放了老乾媽）， 切碎的芫茜， 拌均勻。