營養飲食

公開日常食物酸鹼性 給身體吃對食物才健康!

到底有哪些食物是鹼性, 又有哪些食物是酸性呢?今天小編就要來帶你來揭密啦!

極酸性

像是可樂、碳酸飲料、蘇打水這類的飲品,

都是極酸性的食物, 它們的PH值大概在2-3之間, 加上這類的飲料大多含有很高的含糖量, 多喝對身體有害無益。

強酸性

葡萄酒、乳酪和啤酒, 這些都是我們平常愛吃的休閒食物, 但是如果攝取太多的話, 會對身體產生負面影響, 建議這些食物適量就好。

另外, 像是豬肉、醋、巧克力等, 也都屬於強酸性。

偏酸性

你可能對於咖啡是酸性食物不訝異, 但是花生和牛肉其實也是。 大部分的堅果也都屬於酸性食物, 堅果一天攝取一把的量對身體很不錯, 但是過量就很容易造成痘痘、肥胖等問題。

微酸性

鮭魚、雞蛋、蜂蜜、茶、豆類、豆漿等食物, PH值大多位於6左右, 屬於微酸性。 無糖豆漿為鹼性食物, 但加糖後的豆漿則是微酸性食物。

中性

相信大家都知道水是中性的, 雖然它不會影響身體裡的酸鹼度, 但他卻對消化、代謝等身體機能有很大的幫助。

微鹼性

蘋果、香蕉、草莓、鳳梨、水蜜桃等水果, 都屬於偏中性的微鹼性, 多吃都對身體很不錯。

強鹼性

大部分的深色蔬菜都是強鹼性食物, 像是菠菜、花椰菜、蘆筍、酪梨等。

另外, 洋蔥、胡蘿蔔、檸檬等也是, 檸檬雖然本身是酸性, 但一到我們的身體裡就會變成鹼性, 其中的維生素, 對於抗氧化、抗癌、降膽固醇, 都有一定的幫助。

如果你的體質呈現酸性, 容易使得血液的黏稠度增加, 導致裡頭的脂質堆積, 造成動脈硬化、心血管疾病等, 還有可能對骨骼、眼睛有不好的影響。 看完以上食物的酸堿表後, 下次吃東西前可以稍微慎選一下喔!