營養飲食

養生:血虛女性可吃墨魚滋補

補骨脂墨魚湯

材料:補骨脂30克, 大棗10克, 墨魚50克, 海螵蛸10克, 調料適量。 將墨魚泡發, 洗淨, 切絲。

做法:將海螵蛸、補骨脂水煎取汁, 去渣,

納入墨魚、大棗, 同煮至墨魚熟後, 用食鹽、味精、蔥、薑等調服, 每日1劑。

功效:用於陰虛血虧、月經量少或經閉。

墨魚骨燉豬皮

材料:墨魚骨15克, 豬皮60克。

做法:將墨魚骨、豬皮洗淨, 豬皮切成小塊與墨魚骨同放碗內加水, 隔水用文火燉至豬皮熟透即可, 每日2次。

功效:適用於身體虛弱及血熱型崩漏。