秋季流行“五行保養法”

立秋節氣， 預示著炎熱的夏天即將過去， 秋天馬上來臨。 立秋過后， 一場秋雨一場涼。 氣候由熱轉涼， 陽氣漸收， 陰氣漸長， 秋季養生以"養收"為主。 讓我們看看立秋中的五行保養法， 幫大家健康度過干燥之秋。

踏入立秋以來， 不少人都意識到身體發生微妙的變化， 開始出現口干唇裂、脾氣暴躁等問題。 養生看體質， 不同體質的人應該進食相應的食療， 通過食療養生， 讓你在秋季收獲健康的生活。

木形人：

大麥益氣補肝陰

飲食調養：宜多吃具有健脾益腎補肝， 消暑生津功效的食物， 如大麥、黃花菜、椰菜花、西蘭花、苦瓜、水蜜桃、菠蘿、葡萄等。

藥膳可選擇“大麥芽湯”：大麥芽50克， 冬瓜300克， 陳皮25克， 豬瘦肉200克。 大麥芽、陳皮洗凈， 冬瓜去皮洗凈， 切塊；豬瘦肉洗凈， 切小塊， 上述用料一同放入砂鍋， 加適量清水， 先用武火煮沸， 再用文火熬煮1-2小時。 有清熱消暑， 理氣健脾的功效。

火形人：

清熱祛暑別放松

飲食調養：宜多吃消暑生津， 益氣養肝的食物， 如冬瓜、番茄、菠蘿、香蕉、草菇、粉葛、鴨子、蕨菜等。

藥膳可選擇“葛根荷葉瘦肉湯”：豬瘦肉250克， 鮮葛根250克， 鮮荷葉15克， 精鹽適量。 豬瘦肉洗凈， 切小塊， 葛根去皮洗凈， 切塊。 荷葉洗凈。 把全部用料一同放入砂鍋內， 加適量清水， 大火煮沸， 小火煮1小時， 加精鹽調味即成。 有清熱祛暑， 健脾益氣的功效。

土形人：

玉米須可去濕健脾

飲食調養：宜吃具有益氣消暑生津、清熱祛濕的食物，

藥膳可選擇“白玉豬小肚”：豬小肚500克， 白茅根60克， 玉米須60克， 大棗10枚， 鹽、生姜粉各適量。 將豬小肚去凈肥脂， 切開用鹽、生姜粉拌擦后用水沖洗， 放入開水鍋內煮15分鐘， 取出在冷水中沖洗。 把白茅根、玉米須、大棗洗凈。 全部用料放入開水鍋內， 大火煮沸后， 小火煨3小時， 調味后即成。 有清熱祛濕、健脾益氣的功效。

金形人：

西洋參荸薺生津潤燥

飲食調養：適合具有生津潤燥、益氣養陰消暑功效的食物， 如絲瓜、百合、苡仁、胡蘿卜、荸薺、西紅柿、葫蘆瓜等。

藥膳可選擇“洋參荸薺飲”：西洋參10克， 荸薺50克， 白糖30克。 將西洋參浸透切片;荸薺洗凈， 去皮，

水形人：

南瓜黃瓜清暑祛濕

飲食調養：多吃益氣養肝、清暑祛濕的食物， 如南瓜、黃瓜、豇豆、西蘭花、椰菜、鴨肉、黑豆等。

藥膳可選擇“玉米須豬苓牛肉湯”：玉米須60克， 豬苓30克， 澤瀉10克， 生薏苡仁60克， 陳皮5克， 黑豆50克， 牛肉100克， 生姜10克， 大棗10枚， 精鹽適量。 將牛肉洗凈， 切成小塊。 其用料洗凈。 全部用料一同放入砂鍋， 加適量水， 小火煮2小時， 加精鹽調味即成。 有清暑利濕、健脾益氣的功效。