全世界最好吃的雞肉做法大全！

豉油雞

做法：

1薑切絲， 蒜切末備用；

2鍋內倒入適量花生油、醬油、香油、鹽；

3鍋內的料調和均勻， 把雞肉放鍋內使每塊雞肉上都沾上醬汁；

4蓋上鍋蓋中火煮直到雞肉熟；

5加入蒜米和薑絲， 再燜煮2分鐘， 把雞肉斬塊， 鍋內醬汁倒在雞肉上即可。

做法：

1.1杯油1杯酒1杯醬油， 加紅蔥頭， 薑片， 白糖拌勻成醃汁；

2.醃汁塗遍雞全身， 肚子裡也要抹汁， 最後將醃汁裡的薑蔥塞到雞肚子裡， 醃2小時以上；

3.醃好的雞入電飯煲， 淋少許醃汁， 蓋蓋按煮飯鍵；

4.期間不時的給雞翻身， 以便上色均勻；

5.煮飯鍵跳起,悶一會即可。