涼拌青椒的做法有哪些

大家平時家裡做的都是一些家常菜， 去飯店也會點一些家常菜， 主要在於家常菜的養生營養價值比較高， 而且人們吃起來口感好， 比較美味， 這也是人們愛吃的原因。 青椒的營養價值非常豐富， 也是一年當中吃的最多的蔬菜之一， 一年四季都能吃到， 關鍵是青椒吃了不長胖， 還能幫助減肥啊。

青椒營養豐富， 是大眾一年四季所喜歡的蔬菜之一。 而且它還能夠促進脂肪的新陳代謝， 防止體內脂肪積存， 有利於降脂減肥防病。

涼拌青椒的做法

涼拌青椒的主料：青椒300克

涼拌青椒的調料：鹽3克,味精2克,香油2克,醬油15克

涼拌青椒的做法

1. 將青椒去蒂、籽， 洗淨切成不規則的塊;

2. 青椒放入開水鍋中焯透， 撈出瀝幹水備用;

3. 把瀝幹水的青椒在碗中用精鹽醃制30分鐘左右;

4. 倒掉醃出的水， 加入醬油、味精、香油， 拌勻即可食用。

小帖士-健康提示：

1. 本品能促進脂肪代謝，

2. 辣椒也不可多吃， 否則會出現口幹、咽痛、大便不暢等症狀。

涼拌青椒是一道比較簡單， 也比較容易做的菜， 很多家庭只知道炒青椒吃， 但是， 炒青椒容易讓青椒的營養成分丟失， 對養生來說， 不利於養生， 所以， 涼拌青椒， 人們更能吸收青椒的營養價值， 對身體健康和營養搭配更好， 平時多多做著吃啊。