檸檬果醋的家常做法
說到果醋是很多人喜愛的選擇, 果醋不僅對消化促進有很好幫助, 同時在減肥的時候, 選擇果醋也是非常不錯的, 那檸檬果醋就是最佳之選, 這類果醋達到的減肥效果非常好, 長期的選擇對身體也沒有任何損害, 那檸檬果醋的做法如何呢, 這類果醋的製作並不是很複雜。
檸檬果醋的做法:
做法一
1.檸檬用清水徹底洗淨晾乾。
2.將晾乾的檸檬去蒂切薄片放入容器中, 加入冰糖。
3.再倒入醋, 加蓋儲存2~3個月。
做法二
材料:
檸檬500克、冰糖500克、100%純天然釀造的陳年紅醋或陳年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或廣口玻璃罐1只。
做法:
1、將檸檬洗淨後放置陰涼處, 讓水份晾乾;
2、依水果形態大小, 切片或切塊泡制使用;
3、將果片及陳醋放入瓶內, 再把冰糖放入瓶內, 浸泡過程中稍微攪拌一下, 促使冰糖溶化;
4、材料全部加入瓶內後, 密封放置陰涼處。
食用:浸泡約30天后, 將檸檬全部撈起, 以免時間久了有苦味。
這兩種都是檸檬果醋的做法, 對製作檸檬果醋的時候完全可以選擇以上方法, 不過在製作檸檬果醋的前, 需要在檸檬的購買上注意, 一定要選擇新鮮檸檬, 這樣製作出來的果醋味道才會更好喝, 而且新鮮檸檬含有的營養元素也是比較多的。