營養飲食

薏米紅豆粥黑豆的功效

我們都知道食物的多元化能讓我們獲取更多的營養價值, 其中薏米紅豆粥黑豆就是我們最常吃的一種食物, 能對我們身體更好的調節, 薏米有美容和減肥的作用, 紅豆能起到去水腫的作用, 加之黑豆助消化的作用, 三者結合能對我們的身體更好的滋補, 下面一起瞭解下薏米紅豆粥黑豆的功效。

薏米紅豆粥黑豆的功效

黑豆皮為黑色, 含有花青素, 花青素是很好的抗氧化劑來源, 能清除體內自由基, 尤其是在胃的酸性環境下, 抗氧化效果好, 養顏美容, 增加腸胃蠕動。

黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑, 能清除體內自由基, 減少皮膚皺紋, 保持青春健美。 黑豆中粗纖維含量高達4%, 常食黑豆可提供食物中的粗纖維, 促進消化, 防止便秘發生。

另外, 根據中醫理論, “黑豆乃腎之穀”黑色屬水, 水走腎, 所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿,

可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。

黑豆對健康雖有如此多的功效, 但不適宜生吃, 尤其是腸胃不好的人會出現脹氣現象, 但加熱之後, 部分營養成分又會被高溫分解掉。

黑豆對年輕女性來說, 還有美容養顏的功效。 黑豆含有豐富的維生素, 其中E族和B族維生素含量最高, 維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知, 維生素E 是一種相當重要的保持青春健美的物質。 我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E, 卻從實踐中得知它是一種美容食品。 如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏髮, 使皮膚白嫩等。

薏米, 又叫苡米或薏米仁, 一般超市里都能買到, 很多人因為不瞭解它的健康功效而很少食用。

其實, 薏米不僅具有很好的抗癌作用, 還能夠健脾、補肺、清熱、利濕, 甚至是天然的美容食品。

想要讓身體更加的健康我們一定要注意飲食的品質, 平四多掌握食物的功效才能結合自己的身體情況選擇適合自己的食物, 薏米紅豆粥黑豆的功效瞭解之後我們知道他能對身體更好的調理。 尤其是有消化不良或者肥胖的朋友食用, 能很好的改善身體、