哺乳期能吃蛇肉嗎
產婦由於剛生下寶寶, 體質處於虛弱階段, 需要進補許多營養物質。 有人說, 蛇肉中的營養成分價值較高, 其含有許多種人體所必須的氨基酸, 所以產婦可以吃些。 但由於產婦正處於哺乳期, 蛇肉屬性涼, 產婦食用後在給嬰兒餵奶時, 其奶水也會受到影響而變得性涼, 這樣以來, 嬰兒在飲用後就容易出現拉肚子的現象。
一、蛇肉的功效
吃蛇肉可以起到祛風除濕、活血祛瘀、消腫止痛、解毒潔膚的多種功效, 這點已經得到專家認可。 蛇肉還具有強壯神經、延年益壽之功效。 其蛋白質中含人體必需的八種氨基酸, 而膽固醇含量很低, 對防治血管硬化有一定的作用, 同時有滋膚養顏、調節人體新陳代謝的功能。
二、哺乳期可以吃蛇肉嗎
哺乳期宜少吃。 蛇肉是涼性食物, 哺乳期媽媽吃蛇肉容易導致腹瀉, 寶寶喝了媽媽的奶水後也可能會腹瀉。 此外野生的蛇肉中含有大量寄生蟲, 食用後易感染病毒, 對媽媽和寶寶的健康都不利, 建議媽媽慎吃。 因此, 哺乳期的女性最好不要食用蛇肉。 產婦可以選擇其他方法滋補身體, 多吃營養豐富的食物。 食用蛇肉一定要購買專業養蛇場的蛇, 避免寄生蟲問題, 同時用高壓鍋將其徹底的壓熟。
三、吃蛇肉的禁忌
第一, 小兒不宜食用, 尤其是來源不明的蛇肉;
第二, 蛇腦、蛇肉不宜食用;
第三, 蛇肉不宜與豬肉、牛若、辣椒一起食用;
第四, 蛇肉不宜與土豆、洋蔥、橘子、鯉魚一同食用;
第五, 蛇肉與大蒜一同食用會刺激腸胃粘膜;
第六, 食用蛇肉後不宜喝茶、喝酒。
第七, 蛇肉與綠豆一起食用會中毒;
第八, 蛇肉禁止與黃鱔一同食用;
第九, 陽虛內熱、脾胃溫熱、高血壓患者慎吃或禁食;
第十, 陽熱亢盛或陰虛內熱所致的發熱面紅、煩躁口渴、便秘、尿赤者忌用;
第十一, 蛇肉一定要徹底煮熟, 禁吃半生不熟的蛇肉;
第十二, 吃蛇肉固然對皮膚有一定的好處, 但是不能多吃, 尤其是女性群體, 如果吃蛇肉過多會出現體毛厚重、聲音粗厚等男性特徵。