瘦肉放冰箱可以放多久

平時我們買肉的時候最好不要買的太多， 因為買的太多， 即使放在冰箱裡面， 它的保鮮期也不是特別的長， 放的時間越長， 它的營養價值就會越低， 一般來說放在冰箱裡面如果是保鮮最多1到2天的時間， 當然如果是放到冷凍室裡面， 時間會長一些， 儘量平時吃新鮮的瘦肉， 我們來看一下這方面的內容。

瘦肉放冰箱可以放多久

一般我們將新鮮豬肉買回來之後， 不是馬上要吃的話都會放到冰箱的保鮮室裡面， 保鮮室的溫度通常都是3-5度左右的溫度， 如果是這樣的話， 那麼豬肉通常是能夠保存5天左右的， 營養師說， 如果是超過了5天這個時間的話， 豬肉很可能就已經是變質了。 但是很多人都會忘記自己是哪一天將豬肉放進冰箱的， 這個時候我們就可以寫一個日期的標籤在豬肉的包裝上， 寫明是哪天放進去和哪天到期， 到時候我們一看就能夠清楚的知道了。

現在市面上的豬肉一般是有兩種

一種是新鮮豬肉， 這種肉沒有經過任何的處理， 所以我們買回來之後能夠存放的時間也是很短的， 而還有一種就是凍肉了， 這種肉是經過滅菌等一系列的處理的， 所以說這種肉我們放進冰箱裡面也是可以存放比較久時間的。

很多人將豬肉放進冰箱裡面就不記得了， 像是小編家的冰箱比較小， 存放的東西也很多， 有的時候豬肉不大的話就很難被看到， 久而久之就忘記它的存在了， 但是營養師說， 如果是存放超過半年的豬肉， 是千萬不能夠吃的， 因為它會產生加速人體衰老的脂肪氧化產物， 對於我們的身體健康是有一定損害的。

像是現在快要到過年了， 很多朋友的家裡都會買各種肉類存放在冰箱裡， 小編建議大家還是不要買太多了， 畢竟肉類食物我們想吃的時候都是能夠買到的。 還有就是一定要記得肉類食物進冰箱的時候最好的寫一個日期， 以防自己之後會忘記。