咖啡與心臟病

咖啡在我們生活中經常見到， 咖啡是一種很好的飲料， 受到人們的喜愛。 咖啡提神效果很佳， 都知道咖啡裡面有咖啡因， 對人體的大腦有很強的刺激作用， 經常喝咖啡的人精神狀態比較好， 不容易犯困， 但是咖啡因對人體是有害的， 所以為了自身的健康， 平時還是少喝咖啡， 多喝開水。

導致咖啡有這種嫌疑的， 是因為咖啡裡面的“咖啡因”。 那麼喝咖啡對心臟到底有多不好呢?來自美國的一項研究提醒：那些每天喝咖啡超過9杯的人， 罹患心臟病的幾率比不喝或少喝的人群高兩倍。 而每天喝咖啡超過5杯的60歲左右的人群， 其心肌梗死的患病風險也明顯增加。

“抵制咖啡”一族一定很激動， 看， 這就是證據!但是細細想來， 我們就會發現問題。 9杯咖啡的量是多少呢?大約600ml， 是一瓶多礦泉水的量。 試問這要多嗜飲咖啡， 才會一天喝這麼多呢?而花甲之年的老人， 每天也不必喝那麼多咖啡來提神的。

那麼少喝點咖啡呢?《美國心臟病協會雜誌》發表的相關報告顯示：有規律地攝入咖啡因， 比如咖啡、巧克力和茶， 非但不會造成心悸， 反而有益心血管健康!可見， 只要不拿咖啡當日常飲用水來對待， 無論心臟還是血壓都不會明顯受累。

其實咖啡和茶一樣， 都是植物飲料， 他們提神的作用也是非常類似， 所以我們沒有必要在對茶大聲讚美的同時， 對咖啡妄加貶斥。 不過， 即溶咖啡不在此列，

心臟健康並不在於吃或不吃某一種食物， 而在於整個生活方式是否健康均衡。 任何一種“對心臟有益”的食物， 單獨的作用都類似於錦上添花。 所以， 為了心臟健康， 最好還是養成良好的生活習慣， 均衡飲食、適量運動。 如果不幸罹患心臟疾病， 進行積極有效的治療， 也可以保持身體健康。 所以， 糾結於某一種食物“吃， 還是不吃”， 意義並不大。