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阿膠的真假辨別方法有什麼

阿膠做為一種滋補的佳品, 是人們生活當中特別需要的, 而且在進補的時候對人體的效果也是特別明顯的, 正是因為阿膠的藥用價值和養生價值特別高, 出現了好多假冒偽劣產品, 這對於我們平時服用阿膠的朋友來說一定要注意, 如果購買了假的阿膠吃了對身體還會有壞處, 下面我們就來瞭解一下阿膠的真假辨別方法有什麼。

1、看包裝

正品阿膠外包裝經過專業設計, 圖案、標識紋路清晰, 印刷精美, 品名“阿膠”二字有明顯的凹凸感。 採用一次性撕開包裝, 沿包裝盒正面左側鋸齒線撕開, 可見一組16位的防偽數碼, 按說明書通過撥打電話、編寫短信或上網查詢三種方式按提示輸入該數碼, 便可知真偽。 一般假阿膠外包裝印刷粗糙, 常有錯字、漏字、注冊商標®標注錯誤等現象, 有的假阿膠也有防偽標誌, 但幾乎所有的防偽電話都打不通或提示輸入錯誤,

真假阿膠放在一起, 則一目了然。

2、看產品

正品阿膠呈規則的長方形, 大小、厚薄一致, 表面平整光亮、色澤均勻, 正面印有產品名稱, 字體端正清晰, 呈暗紅色;膠塊背面有兩道規則分割道, 質硬而脆, 手掰, 稍用力即斷;若將膠塊用力拍在硬物上, 會裂成數塊, 斷面光亮, 並對光照射呈棕色半透明, 無油孔、氣孔。 假阿膠一般色澤烏黑或明顯發黃, 膠塊多不規則, 表面粗糙無光澤, 大小、薄厚不一, 正面產品名稱用漆、顏料等印製, 字色多為鮮紅色, 字跡多模糊、歪斜, 字上多有龜裂;背面多無分割道, 有分割道者也不規則, 大多質硬而不脆, 有的可彎曲, 不易折斷, 拍打不易碎, 斷面灰黑色, 不光亮, 容易發軟粘合, 有油孔、氣孔等。

3、認品牌

目前市面上銷售的阿膠品牌繁雜, 在購買阿膠的時候一定要選擇大品牌, 大企業, 上市公司生產的產品, 阿膠和其它藥品一樣, 為特殊商品, 包裝上必須注明注冊商標如“東阿阿膠”, 生產企業、廠址、批准文號、功能主治等, 目前市場上以“東阿阿膠”最為走俏, 品質最佳。

4、聞氣味

正品膠塊初打開包裝, 對膠塊表面輕哈一口氣, 鼻聞具有阿膠淡淡的清香味, 粉碎後, 鼻聞具有阿膠獨有的清香味。 假阿膠則無清香味, 而是腥臭或異臭味等怪味。

5、觀溶液

正品膠塊砸碎後, 取適量放入透明的玻璃杯中, 加入沸水適量, 攪拌溶化後, 放置1~2分鐘, 膠液無可見顆粒狀異物, 嗅聞有輕微特有的膠香味, 無任何異臭味;假阿膠則水溶液有明顯的腥臭味或異臭味,

有的會出現不溶化的絮狀物, 溶化後膠液內常見明顯顆粒狀異物。

通過上述的介紹, 我們現在知道了真假阿膠辨別方法有什麼了, 在進行購買的時候一定要注意, 切勿因為不小心購買了假的阿膠, 不但會造成財務的損失, 而且在食用了後不會起到預想的效果, 有的時候還會對身體造成嚴重的損害, 就得不償失了。