粽子可以空腹吃嗎 粽子早上吃好嗎
粽子最好不要空腹吃， 因為粽子是糯米製成的， 不易消化， 所以會在胃裡停留較長的時間， 並且刺激胃酸的分泌， 如果空腹吃粽子會對身體健康造成不好的影響。
粽子是不建議空腹食用的， 因為空腹吃粽子時糯米會在胃裡停留很長的時間， 刺激胃酸分泌， 可能導致有慢性胃炎、食道炎的患 者舊病復發。 另外建議再睡前兩小時比較好別吃粽子粽子粘度高、不易消化， 缺乏纖維質， 含過多脂肪、鹽、糖。 此外不少人在吃完飯後把粽子當甜點吃， 這種做法也是絕對錯誤的。 粽子的名分是主食， 請不要給它輔食的待遇， 它由糯米做成， 黏度高、難消化， 一個普通的鹹肉粽子， 含米量相當於一碗米飯。 如果吃了米飯就不要再吃粽子， 如果要吃粽子， 請別去碰米飯、面或饅頭。
有些人把粽子當早餐或者夜宵吃， 這樣糯米會在胃裡停留很長的時間，
早上吃粽子是不太好的，
早晨空腹吃糯米不容易消化， 粽子使用的糯米所需消化時間較長， 胃腸排空需時較久， 容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的症狀。 粽子最好在兩餐之間吃， 由於粽子不易消化， 老年人、兒童、胃腸道功能不好的人不適合多吃。
食物消化從胃到腸.至少需要停留6個小時左右。 粽子是用福米做的， 本來就不容易消化。 如果早上吃棕子， 停留在胃裡的時間則更長， 會刺激周酸分泌， 可能會使有慢性胃病、胃潰瘍的人發病。
1、忌未熟先吃
包粽時， 我們不要將粽包得太大， 否則便難以將它弄熟。 粽子必定要完全弄熟才可吃， 不然對健康有損。
2、忌保存太久
已包好的粽比較好儘快吃掉， 不宜保存太久， 最多只保存3-4日， 吃時亦要再次加熱。 此外， 保存粽的地方亦要清潔衛生， 比較好放於陰涼透風的地方。
3、忌大量進食
粽由糯米造成， 但糯米卻不易消化， 所以患有或曾患腸胃病的人不宜多吃。 此外， 小朋友、老人家的消化功能亦較差，
4、空腹不宜吃粽子
如空腹吃粽子， 糯米就會在胃裡停留很長的， 刺激胃酸分泌， 可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病復發。
5、忌吃冷粽
不宜食用剛從冰箱裡拿出來的粽子有些人喜歡把粽子放冰箱後冰一段再吃， 這樣的粽子又硬又冷， 對有胃病的人來說無疑是雪上加霜， 所以比較好取出來後， 充分加熱變軟後再吃
6、吃粽子時不宜喝冷飲
吃粽子的時候不要喝冷飲， 喝冷的東西更輕易讓糯米凝固， 更不易消化， 讓人感覺到滯脹。
7、睡前最好不要吃粽子
睡前兩小時最好別吃粽子粽子粘度高、不易消化， 缺乏纖維質， 含過多脂肪、鹽、糖， 專家建議睡前兩小時比較好別吃粽子。
