海帶燉排骨的營養有哪些？
海帶富含鋅和鈣， 媽媽們為了孩子長個子常常煮海帶排骨湯給孩子喝， 而且海帶也是甲狀腺機能低下者的最佳食品。 海帶和排骨煲湯是最妙的搭配， 排骨中的油脂能讓海帶吸收， 海帶的口感潤滑， 夾著淡淡肉的香味， 排骨也軟糯甘香。 接下來小編就來說說這道湯的營養價值。
營養學家們分析， 海帶和排骨中蛋白質、氨基酸含量非常豐富， 可以迅速地補充體力。 更重要的是， 海帶是典型的“鹼性食品”， 排骨是“酸性食品”， 兩者組合起來， 能使人體達到“酸堿平衡”。 據說， 以“長壽之縣”著稱的日本沖繩， 當地人都喜歡海帶燉排骨， 認為排骨和海帶吃下去會讓“身體從裡到外都暖了， 有勁了”。
海帶排骨湯的營養成分跟海帶排骨湯的功效有著直接的關係。 海帶裡面還有大量的維生素和礦物質， 對我們人體的發育和免疫力的增強都有著顯著的功效。
海帶裡面含有豐富的鉀， 也使海帶排骨湯的功效具有幫助身體多餘水分的代謝， 改善身體曲線的效果， 也就是我們常常所說的去水腫。 這使海帶排骨湯的功效更加適合浮腫虛胖的人群， 而且對一些營養不良引起的浮腫也有很好的治療效果。
海帶排骨湯湯鮮味美， 海帶含有豐富的鈣， 可防人體缺鈣， 有降血壓的功效， 而且海帶可以使頭髮烏黑發亮。 但過多食用海帶， 造成對身體健康也沒有好處， 其中脾胃虛弱者是需要忌食的，
