香乾炒西芹的做法有哪些

香乾的味道非常獨特， 生活當中也受到了大家的熱情歡迎， 香乾就是豆腐乾， 香乾的吃法非常不同， 無論是熟吃還是生吃， 都有著豐富的蛋白和營養價值成分， 下面的文章小編的介紹一下， 香乾炒西芹的做法是怎麼樣的， 需要搭配什麼樣的食材才能夠吃的好一些， 吃的美味一些呢。

健康功效：

冬筍：消痰、清熱、富含胡蘿蔔素

百合：安神、清心、潤肺

胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼

食材用料：

西芹[圖]西芹200克 相克食物

香乾100克

冬筍[圖]冬筍50克 相克食物

豬瘦肉100克

百合[圖]百合30克 相克食物

小米椒[圖]小米椒20克

香蔥[圖]香蔥5克 相克食物

鹽4克

雞精1克

紹酒[圖]紹酒8克

香油[圖]香油2克

胡椒粉[圖]胡椒粉1克

菜譜做法：

西芹香乾炒筍絲的做法圖解11.豬瘦肉切絲， 用鹽、胡椒粉、紹酒醃漬

西芹香乾炒筍絲的做法圖解22.西芹冬筍、香乾分別切絲， 鮮百合掰小瓣， 小米椒切圈

西芹香乾炒筍絲的做法圖解33.西芹絲、冬筍絲一起焯水撈出

西芹香乾炒筍絲的做法圖解44.鍋中放少許油煸香蔥花、薑末、放入肉絲炒散， 放入小米椒、香乾炒出香味

西芹香乾炒筍絲的做法圖解55.放入西芹絲、冬筍絲翻炒均勻

西芹香乾炒筍絲的做法圖解66.加鹽、雞精調味最後放入百合瓣炒勻淋少許香油出鍋即可

首先在上面的文章中我們瞭解到了香乾炒西芹的做法， 做法和製作過程相當簡單， 過程也並不會太複雜， 只要我們慢慢的製作精心的製作， 不一會功夫就可以做出， 好吃美味的香乾炒西芹。