營養飲食

感冒可以吃鴨蛋嗎

鴨蛋個大味美, 營養豐富, 並且易消化, 很多人對其都特別的鍾愛。 可是感冒了還可以吃鴨蛋嗎?很多人對此並不是十分瞭解。 其實感冒是可以吃鴨蛋, 但是一定要適量, 如果感冒並發燒就不適合吃鴨蛋了。

一、感冒可以吃鴨蛋嗎

感冒的人群適量的吃點鴨蛋是沒有關係的, 但是如果伴隨發燒症狀的話, 就不適宜吃鴨蛋了, 鴨蛋也是含有蛋白質豐富的食物, 發燒期間吃蛋白質含量較多的食物對感冒康復是沒有好處的, 因為人體在吸收蛋白質的時候會分解產生大量的熱, 容易導致發燒症狀變得更嚴重。

二、感冒可以吃鹹鴨蛋嗎

感冒的時候可以吃點鹹鴨蛋來補充維生素和蛋白質, 對感冒治療能起到一定的好處, 但是需要適量的食用, 而且吃的時候要注意補充足夠的水分, 並且減少其他油膩食物的攝入, 這樣才不會對身體造成其他影響。

三、鴨蛋的營養成分

鴨蛋主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分, 比雞蛋個大, 皮厚, 但因為鴨子是以水生動物和植物為主要食物來源, 所以鴨蛋有腥味, 新鮮食用時不如雞蛋可口, 一般用來製作成松花蛋或是鹹鴨蛋食用。

四、鴨蛋的藥用價值

鴨蛋性味甘、涼, 具有滋陰清肺的作用, 入肺、脾經;有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效;主治肺陰虧虛, 乾咳少痰, 咽幹而痛等症;適應于胃陰虧虛, 口於而渴, 幹嘔, 大便乾燥等。 適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽幹喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。