簡單10方法 健康喝牛奶
牛奶是人所共知的營養飲料, 有較好的保健和醫療價值。 牛奶為完全蛋白質食品, 對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。 牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低, 具有降低體內膽固醇的功效。
牛奶能中和胃酸, 防止胃酸對潰瘍面的刺激, 因此服用牛奶對消化道潰瘍, 特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。 冰凍牛奶可使血管收縮, 對消化道潰瘍出血還能起止血作用。 用牛奶發醇而成的“酸牛奶”, 能使人體免受和減輕有毒物質的侵害, 有刺激胃液分泌, 增強胃腸消化的功能, 最適宜肝臟病、胃腸病人和身體衰弱者以及嬰幼兒飲用。
另據報導, 酸牛奶中的膽鹼含量特別高, 可以調節體內膽固醇的濃度, 同時又因酸牛奶中含有乳清酸, 它能抑制肝臟製造膽固醇, 並能減少膽固醇在血管壁上的附著, 從而使血中的總膽固醇含量降低。 因此,
牛奶奇效喝法
1、每晚睡前服熱牛奶一杯, 治神經衰弱, 失眠。
2、牛奶、羊奶各125毫升, 混合煮沸, 每天早晨空腹服一次。 適用於胃痛, 胃潰瘍。
3、牛奶250毫升, 蜂蜜100克, 混合煮沸, 每天早晨空腹服一次。 治習慣性便秘, 大便燥結。
4、鮮牛奶200毫升, 生薑汁5毫升, 白糖適量, 蒸服, 治噎嗝反胃, 嘔吐, 反酸噯氣。
5、牛奶250毫升, 蜂蜜50克, 白芨粉6克, 煮沸服用, 治胃及十二指腸潰瘍。
6、牛奶煮沸, 當茶飲用, 渴即飲之, 可治產後虛弱, 下虛消渴(小便多, 日見消瘦)。
7、牛奶500毫升, 灌胃, 可使毒物沉澱, 減少汞、砷類藥物在體內沉澱, 並對胃有保護作用。
8、牛奶粥:粳米100克煮粥, 加入牛奶250毫升, 白糖調味食用。 有潤五臟, 補虛損, 養陰生津作用, 適用於中老年人或病後體弱,
9、薑韭牛奶羹:韭菜250克, 生薑250克, 共搗爛用乾淨紗布絞汁, 加入牛奶250克, 煮沸後, 趁熱服用。 適用於胃寒性胃潰瘍, 慢性胃炎胃脘疼痛, 嘔惡等症。
10、香薑牛奶:公丁香2粒, 薑汁1茶匙, 牛奶250毫升, 同煮沸, 撈去丁香, 白糖少許調味飲用。 有補益, 降逆氣, 止嘔吐作用, 適用於疳積瘦弱, 食之即吐的患兒。