營養飲食

小米粥養胃嗎,有哪些調理方法?

我們經常會說, 有胃病的患者適當的喝些小米粥, 對腸胃是好的。 小米粥一定要趁熱喝, 涼了喝容易導致腹瀉和腹脹, 引起許多的疾病。 所以喝小米粥是有講究的, 小米粥可以調節脾胃, 對補充丹田之氣, 清熱解毒, 健脾開胃有著一定的功效。 小米粥養胃效果很好, 下面我們來看一看, 小米粥怎麼樣最養胃?

小米粥的技巧
養胃的小米粥一定要做的濃稠一些, 只有足夠濃稠才能保證小米粥可以養胃。 小米粥應該用壓力鍋, 砂鍋慢慢的煮, 煮到湯汁濃稠, 凝聚在一起, 這樣會更有營養價值。
小米山藥粥
山藥可以選用淮山藥, 這樣的山藥營養價值高, 最主要的是熬粥, 味道會更好一些。 將山藥洗乾淨, 把切成碎片和小米同時煮為粥, 可以在鍋中加冰糖和白糖。 這道粥的主要功效是健脾開胃, 對治療脾胃虛弱, 消化不良有著很好的功效。
香菇小米粥
香菇洗乾淨後用熱水燙一下,
撈出切成片狀, 分別把梗米和小米放在冷水中浸泡。 浸泡好後鍋中加水, 把梗米和小米放在鍋中用, 大火煮開, 用小火慢慢熬煮。 最後把切好的平菇, 食鹽撒在鍋中, 煮五分鐘, 撒上蔥花就可以了。
小米南瓜粥
小米洗乾淨放在電鍋中, 南瓜去皮切成小塊狀。 這樣不僅會更加好看, 而且會帶有甜味。 大約40分鐘左右, 把南瓜粥繼續放在電鍋中煮20分鐘, 最後可以加白砂糖或冰糖調味, 這樣的一道養胃粥就出鍋了。