心肌缺血吃豬心可以嗎？

稀缺血的大多數患者都是身體的動力不足或者是心肌的營養不良造成的。 一般分功能性的或者是神經性的一般心肌缺血的患者， 在平時可以適當的吃一點點的豬心， 但是因為誅仙中的膽固醇含量比較高， 而且高血壓和高血脂的患者要注意不能吃。

許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有著密切的關係， 因此， 豬心雖不能完全改善心臟器質性病變， 但可以增強心肌營養， 有利於功能性或神經性心臟疾病的痊癒。

適用人群

1、適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人、精神分裂症、癲痛、癔病者食用；

2、豬心膽固醇含量偏高， 高膽固醇血症者應忌食。

用法用量

豬心通常有股異味， 如果處理不好， 菜肴的味道就會大打折扣。 可在買回豬心後， 立即在少量麵粉中“滾”一下， 放置1小時左右， 然後再用清水洗淨， 這樣烹炒出來的豬心味美純正。

食用功效

豬心味甘咸、性平， 歸心經；

治心臟病、養血安神、補血、用於驚悸、怔忡、自汗、不眠等症；

其他相關

《本草圖經》：不與吳茱萸合食。

《隨息居飲食譜》：補心， 治恍惚， 驚悸， 癲癇， 憂恚諸證。