怎樣煮西米露

2014-07-30

西米露大家知道是什麼嗎，它是用西米做成的，西米也叫西谷米，在廣東沿海一帶西谷米是很常見的，也是大家都喜歡吃的，它的作用是很多的，也是特別有營養的，而且西米對女性朋友來說是很好的，能夠讓女性的皮膚變的更好，也受到了人們的喜愛，下面我們看看怎樣煮西米露?

怎樣煮西米露大家知道嗎，在南方大家應該都會經常吃一些西米露，特別是女性朋友是很喜歡西米露的，更主要的是西米露對女性的皮膚是很好的，它的天然潤膚的作用是大家都知道的。

牛奶西米露

材料:

牛奶300毫升，西米100克，糖40克

製作方法：

將西米浸15分鐘，瀝幹水備用。在適量沸水中加入西米，煮至西米熟透後加入白糖和牛奶，煮沸後即可。

芒果西米露

原料：

芒果4個，西米50g，淡奶200ml，冰糖(依個人口味添加)

做法：

1.西米加一小鍋水大火燒開後，將冰糖放入待熔後，小火熬上15分鐘

2.待西米中心還有一點白時，關火蓋上鍋蓋，一直悶到西米呈透明狀

3.芒果去皮去核，兩個切粒，另兩個加淡奶放入攪拌機打成漿，盛在乾淨碗中

4.吃時在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可，隨吃隨取，很方便。

椰奶西米露

原料：

西米，椰粉，鮮奶一袋

做法：

1.鍋中燒開水，改小火，把淘好的西米放進鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌，開始的時候有些渾濁，不管，繼續攪。慢慢的慢慢的，就發現西米變得透明起來。等到西米心裡還有一個小白點的時候，關火。

2.把煮好的西米過涼水，這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。

3.鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續煮。

4.將煮好的椰奶倒入西米中，

放涼，可以加入西瓜。放冰箱冰鎮。

紅豆西米露

原料：

紅豆、西米、糖、冰塊。

做法：

將紅豆泡軟，煮熟，去皮過籮，磨成沙，待用。將西米泡軟，加水和紅豆沙，上火燒開，加糖下鍋，用冰塊鎮涼，即可食用。

注意：

熬制時，火不宜太大，不斷用勺攪勻。

營養：

養顏補氣，宜於吸收，營養豐富，是夏季女性難得的飲食佳品。

如果不磨成沙，紅豆很難煮爛，要先煮紅豆。

怎樣煮西米露，今天我們介紹了幾種西米露的做法，大家想不想去學習呢，可以按照我們介紹的慢慢的去做一下，嘗試幾次也就能夠做出很好吃的西米露了，大家要有耐心啊，這樣的一種美食女性朋友怎麼能夠錯過呢，趕緊去嘗試吧。